ประวัติศาสตร์มนุษย์ฟาร์มโคนมดื่มนมจากวัวมานับพันปีแล้ว การเลี้ยงโคนมสมัยใหม่เริ่มขึ้นใน ต้นปี 1900 หลังจากการพาสเจอร์ไรส์ได้รับการพัฒนาและนำไปใช้อย่างแพร่หลาย
ชาวนาเริ่มรีดนมวัวตั้งแต่เมื่อไหร่
จากการวิเคราะห์ไขมันที่เสื่อมโทรมบนพอตชาร์ดที่ขุดพบ นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าเกษตรกรยุคหินใหม่ในอังกฤษและยุโรปเหนืออาจเป็นหนึ่งในกลุ่มแรกๆ ที่เริ่มรีดนมโคเพื่อการบริโภคของมนุษย์ กิจกรรมการรีดนมของเกษตรกรในยุโรปเหล่านี้อาจเริ่มต้นขึ้นแล้ว เมื่อ 6,000 ปีก่อน.
ฟาร์มโคนมแห่งแรกสร้างเมื่อไหร่
1856 ตระกูลเหล็กของ Marin County เริ่มดำเนินการผลิตนมรายใหญ่เร็วที่สุดในแคลิฟอร์เนีย
การเลี้ยงโคนมเริ่มต้นที่ไหน
หลักฐานที่เก่าแก่ที่สุดจนถึงปัจจุบันสำหรับการประมวลผลไขมันนมมาจาก ยุคต้นของสหัสวรรษที่เจ็ดในอนาโตเลียตะวันตกเฉียงเหนือ; สหัสวรรษที่หกก่อนคริสต์ศักราชในยุโรปตะวันออก สหัสวรรษที่ห้าก่อนคริสต์ศักราชในแอฟริกา และสหัสวรรษที่สี่ก่อนคริสต์ศักราชในสหราชอาณาจักรและยุโรปเหนือ (วัฒนธรรมกรวยบีกเกอร์)
สัตว์ตัวแรกที่ถูกรีดนมคือตัวอะไร
ประวัติศาสตร์ของนม
สัตว์นมตัวแรกที่เลี้ยงคือ แกะ เมื่อประมาณ 9, 000 ปีที่แล้ว ตามมาด้วยแพะและวัวควายในอีกพันปีข้างหน้า จากนั้นก็ลา ควาย และม้า อันที่จริงลาให้นมที่ใกล้เคียงน้ำนมแม่มนุษย์มากที่สุดและได้ใช้สำหรับทารกที่ป่วยหรือกำพร้า