หากคุณกำลังวางแผนที่จะเก็บขวดฟองดีๆ สักขวดไว้สำหรับโอกาสพิเศษ วิธีที่ดีที่สุดคือปล่อยให้มันเป็นเหมือนเดิม และตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเก็บมันไว้อย่างถูกวิธี แชมเปญที่ไม่ได้เปิดจะมีอายุ: สามถึงสี่ปีถ้าไม่ใช่เหล้าองุ่น; ห้าถึงสิบปีถ้าเป็นเหล้าองุ่น
แชมเปญอายุ 20 ปีดื่มได้ไหม
แชมเปญยังคงดื่มได้อย่างปลอดภัย แต่มันไม่อร่อยอีกต่อไปแล้ว เมื่อคุณเปิดขวดแล้ว ควรเก็บฟองอากาศบางส่วนไว้ได้นานถึง 5 วัน หากแช่เย็นและปิดสนิท … หลังจากนั้น แชมเปญจะแบนและไม่คุ้มที่จะดื่มเลย
เก็บแชมเปญที่ยังไม่เปิดอย่างไร
หากคุณจะเก็บขวดแชมเปญที่ยังไม่ได้เปิดไว้นานกว่าหนึ่งเดือน:
- วางขวดของคุณในแนวนอนบนชั้นวางหรือชั้นวาง
- เก็บที่อุณหภูมิระหว่าง 50-59 องศาฟาเรนไฮต์
- เก็บขวดให้ห่างจากแสงแดด
แชมเปญเก็บไว้ได้นานหลายปีได้ไหม
หากคุณกำลังวางแผนที่จะเก็บขวดฟองดีๆ สักขวดไว้สำหรับโอกาสพิเศษ วิธีที่ดีที่สุดคือปล่อยให้มันเป็นเหมือนเดิม และตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเก็บมันไว้อย่างถูกวิธี แชมเปญที่ไม่ได้เปิดจะมีอายุ: สามถึงสี่ปีถ้าไม่ใช่เหล้าองุ่น; ห้าถึงสิบปีถ้าเป็นเหล้าองุ่น
วิธีเก็บแชมเปญที่ดีที่สุดคืออะไร
ขวดเหล่านี้ควรเก็บไว้ที่ ข้างขวดในชั้นวางไวน์หรือวางซ้อนกันแบบเดียวกับในขวดโหลห้องใต้ดิน. แชมเปญที่สุกดีแล้ว เช่นเดียวกับไวน์ชั้นเยี่ยมอื่นๆ ความเสี่ยงที่จุกก๊อกจะแห้งหากเก็บไว้ตั้งตรงเป็นเวลานาน