Myoglobin พบโปรตีน ในเซลล์กล้ามเนื้อของสัตว์. มันทำหน้าที่เป็นหน่วยเก็บออกซิเจนโดยให้ออกซิเจนแก่กล้ามเนื้อที่ทำงาน สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่ดำน้ำ เช่น แมวน้ำและวาฬสามารถจมอยู่ใต้น้ำได้เป็นเวลานาน เพราะมี myoglobin ในกล้ามเนื้อมากกว่าสัตว์อื่นๆ
ไมโอโกลบินพบที่ไหน
Myoglobin ถูกพบใน หัวใจและกล้ามเนื้อโครงร่างของคุณ ที่นั่นจะจับออกซิเจนที่เซลล์กล้ามเนื้อใช้เป็นพลังงาน เมื่อคุณมีอาการหัวใจวายหรือกล้ามเนื้อเสียหายอย่างรุนแรง ไมโอโกลบินจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือด
myoglobin เหมือนกับเลือดหรือไม่
Myoglobin เป็นธาตุเหล็กที่มีฮีมซึ่งมีโปรตีนที่ทำให้เนื้อมีสีและเป็นแหล่งธาตุเหล็กชั้นเยี่ยม Myoglobin เก็บออกซิเจนไว้ในเซลล์กล้ามเนื้อ และ คล้ายกับเฮโมโกลบิน เก็บออกซิเจนในเซลล์เม็ดเลือด
myoglobin กับ hemoglobin ต่างกันอย่างไร
เฮโมโกลบินเป็นโปรตีนขนส่งออกซิเจนแบบเฮเทอโรเตตระเมอร์ที่พบในเซลล์เม็ดเลือดแดง (เม็ดเลือดแดง) ในขณะที่ไมโอโกลบินคือ โปรตีนโมโนเมอร์ พบมากในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งกักเก็บภายในเซลล์ สำหรับออกซิเจน
อะไรทำให้เกิดการปลดปล่อย myoglobin?
Myoglobin ถูกปลดปล่อยออกจากเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อโดย การทำลายเซลล์และการเปลี่ยนแปลงในการซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์ของกล้ามเนื้อโครงร่าง