สารประกอบฟีนอลิกคือ ไฟโตเคมิคัลที่ต่างกัน ซึ่งประกอบด้วยวงแหวนฟีนอลที่มีหมู่ไฮดรอกซิลตั้งแต่หนึ่งกลุ่มขึ้นไป และรวมถึงฟลาโวนอยด์ กรดฟีนอลิก แทนนิน สติลบีน แอนโธไซยานิน แซนทีน และลิกแนน
ฟีนอลและฟีนอลเหมือนกันไหม
คือว่าฟีนอลคือ (สารประกอบอินทรีย์|นับไม่ได้) สารประกอบผลึกสีขาวที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เป็นพิษ c6h5โอ้ ได้มา จากน้ำมันเบนซินและใช้ในเรซิน พลาสติก และยา และในรูปเจือจางเป็นยาฆ่าเชื้อและน้ำยาฆ่าเชื้อ ครั้งหนึ่งเคยถูกเรียกว่ากรดคาร์โบลิก ในขณะที่ฟีนอลิก (เคมีอินทรีย์) เป็นสารประกอบฟีนอล
อัลคาลอยด์เป็นสารประกอบฟีนอลิกหรือไม่
โดยทั่วไปในพืชส่วนใหญ่ ลำดับของเมแทบอไลต์ทุติยภูมิที่เกี่ยวกับความอุดมสมบูรณ์คือฟีนอล > อัลคาลอยด์ > ไซยาโนเจนไกลโคไซด์ > แทนนิน > ฟลาโวนอยด์และซาโปนิน > เทอร์พีนอยด์ ความอุดมสมบูรณ์ของฟีนอลทั้งหมดใน Z. chalybeum นั้นสูงกว่า C. edulis และในทางกลับกันก็เป็นจริงสำหรับอัลคาลอยด์
โพลีฟีนอลเหมือนกับสารประกอบฟีนอลหรือไม่
ฟีนอล สารประกอบประกอบด้วยวงแหวนอะโรมาติกหนึ่งวง (กรดฟีนอลิก) หรือมากกว่า (โพลีฟีนอล) ที่มีหมู่ไฮดรอกซิลติดอยู่ในโครงสร้าง ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสัมพันธ์กับกลุ่มไฮดรอกซิลและวงแหวนฟีนอล แม้จะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ แต่ก็มีผลประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายต่อสุขภาพของมนุษย์
สารประกอบฟีนอลิกเป็นอันตรายต่อคุณหรือไม่
มาแล้วแนะนำว่าสารประกอบฟีนอลิกมีบทบาทสำคัญในการป้องกัน โรคเรื้อรังมากมาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านการก่อมะเร็ง (7)