ทำไมคอเลสเตอรอลถึงเรียกว่าสเตอรอล?

โคเลสเตอรอลในพืชถูกใช้เพื่อสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ แพทย์เรียกสเตอรอลในพืชว่าไฟโตสเตอรอล สเตอรอลที่มีอยู่ในสัตว์คือซูสเตอรอล สเตอรอลจากพืชบางชนิดสามารถลดคอเลสเตอรอลได้ โดยเฉพาะในผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง

ทำไมคอเลสเตอรอลถึงเป็นสเตอรอล

สเตอรอลจากสัตว์ที่คุ้นเคยมากที่สุดคือโคเลสเตอรอล ซึ่งมีความสำคัญต่อโครงสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ และ ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของวิตามินที่ละลายในไขมันและฮอร์โมนสเตียรอยด์.

คอเลสเตอรอลเท่ากับสเตอรอลหรือไม่

พืชสตานอลและสเตอรอลส์ มีโครงสร้างที่คล้ายกับโคเลสเตอรอลมาก และความแตกต่างระหว่างสตานอลกับสเตอรอลคือของเดิมมีความอิ่มตัวและตัวหลังไม่อิ่มตัว สเตอรอลมีหน้าที่ในพืชคล้ายกับโคเลสเตอรอลในสัตว์

คอเลสเตอรอลเป็นตัวอย่างของสเตอรอลหรือไม่

LIPIDS | เคมีและการจำแนก

คอเลสเตอรอลคือ สเตอรอลที่มีมากที่สุดในเนื้อเยื่อสัตว์.

คอเลสเตอรอลเป็นไขมันสเตอรอลหรือไม่

Sterols ซึ่งเป็นชั้นไขมันที่สามยังควบคุมกระบวนการทางชีววิทยาและรักษาโครงสร้างโดเมนของเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งถือว่าเป็นสารเสริมเยื่อ [2] ในขณะที่คอเลสเตอรอล (CHO) คือ sterol หลักของสัตว์มีกระดูกสันหลัง ergosterol (ERG) มีบทบาทสำคัญในเชื้อรา