นำแป้ง Phyllo ไปแช่ในอุณหภูมิห้องก่อนใช้ (ประมาณ 2 ชั่วโมง) Phyllo ต้องละลายจนหมดและที่อุณหภูมิห้องเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ยังไม่เปิด phyllo มีอายุการเก็บรักษาในตู้เย็น 4 สัปดาห์ จึงพร้อมใช้งานและพร้อมใช้งานทุกเมื่อที่ต้องการ
รู้ได้อย่างไรว่าไฟโลไม่ดี
มองหาจุดใดๆ บนพื้นผิวขนม โดยทั่วไปราจะเริ่มต้นที่ด้านนอกก่อน คุณควรปฏิบัติตามมาตรการที่ปลอดภัยที่สุดก่อนที่จะพยายามกินบางสิ่งที่เลยวันหมดอายุ ขนมอบพัฟอาจเป็นเรื่องยากที่จะบอกได้เมื่อพวกเขาเสีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งของแช่แข็ง
แป้งฟิโลหมดอายุหรือไม่
แช่เย็นแป้ง Phyllo ที่ยังไม่เปิด นานถึง 3 สัปดาห์ หรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน แป้งที่เปิดแล้วสามารถแช่เย็นได้นานถึง 3 วัน phyllo ที่อบแล้วควรเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 วันหรือแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
ขนมฟิโลแช่แข็งหมดไหม
เติมแป้ง แช่เย็นได้นานถึงสามเดือน หรือเก็บในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันหลังจากเปิด
อาหารเป็นพิษจากขนมพัฟได้ไหม
คุณสามารถได้รับอาหารเป็นพิษจากขนมพัฟที่คล้ายกับอาหารอื่น ๆ ที่ผ่านกระบวนการผลิต ปกติเค้าจะออกข่าวและ อาหารถูกเรียกคืน แม้แต่การทำขนมพัฟแบบโฮมเมด คุณก็ยังต้องมีสุขอนามัยที่ดี