Vouvray ยืดหยุ่นเป็นพิเศษกับอาหาร เข้ากันได้ดีกับ หมูย่าง ไก่ สตูถั่วขาว หอยเชลล์ กุ้งล็อบสเตอร์ ปู ปลาเนื้อน้อย และชีสมากมาย
อาหารอะไรที่เข้ากันได้ดีกับ Vouvray?
Vouvray Wines: คำแนะนำในการชิมและจับคู่
- Vouvray Pairings for the Main Course: แฮมอบ อาหารจีนหรืออินเดีย หมูขิง ซุปฟักทองบัตเตอร์นัท เป็ดปักกิ่ง
- ไวน์จับคู่ของหวาน: ชีสแพะ, พายเลมอนเมอแรงค์, ทาร์ตสับ, พายฟักทอง
Vouvray ไปกับปลาไหม
แชมเปญแห้ง Chablis หรือ Vouvray (Chenin Blanc) เป็นการจับคู่ที่น่าตื่นตาตื่นใจกับการเตรียมปลาประเภทนี้
คุณสามารถอายุ Vouvray ได้นานแค่ไหน
ไวน์ Vouvray แก่: ผู้ผลิตที่ดีที่สุดทำไวน์ที่มีความเป็นกรดสูง ซึ่งไวน์เป็นที่รู้จักในห้องใต้ดินมานานหลายทศวรรษ (หรือนานกว่านั้น) ที่กล่าวว่า Vouvray ส่วนใหญ่ที่เราเห็นในตลาดจะมีอายุ ประมาณ 5 ปี.
Vouvray ที่ดีคืออะไร
ไวน์ Vouvray ที่ดีที่สุดที่คุณควรพิจารณาซื้อ (รวมหมายเหตุการชิม ราคา)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.