2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
เทอร์มินอลอัลฟาไฮดรอกซีคีโตนให้การทดสอบเชิงบวกกับสิ่งนี้ เนื่องจากรีเอเจนต์นี้ ออกซิไดซ์พวกมัน สู่อัลดีไฮด์ นอกจากนี้ยังให้การทดสอบเชิงบวกสำหรับคลอโรฟอร์มและอะเซทิลีน โครงสร้างประกอบด้วยอัลดีไฮด์ที่ให้การทดสอบโทลเลนในเชิงบวก … น้ำยานี้ให้การทดสอบเชิงบวกสำหรับอะโรมาติกอัลดีไฮด์ด้วย
ทำไมอัลฟ่าไฮดรอกซีคีโตนถึงทดสอบโทลเลน
α-ไฮดรอกซีคีโตนสามารถให้การทดสอบของโทลเลนส์ที่เป็นบวกได้เนื่องจาก α-ไฮดรอกซีคีโตนมีความสามารถในการทำให้เป็นกรดอัลดีไฮด์โดยอัตโนมัติ และอัลดีไฮด์ให้การทดสอบของโทลเลน แอลฟา-ไฮดรอกซีคีโตนที่ไม่สามารถเปลี่ยนเป็นอัลดีไฮด์ได้จะไม่ให้ผลการทดสอบของโทลเลนที่เป็นบวก เช่น benzoin
คีโตนทั้งหมดผ่านการทดสอบโทเลนหรือไม่
การทดสอบของ Tollens หรือที่รู้จักในชื่อการทดสอบกระจกสีเงิน เป็นการทดสอบในห้องปฏิบัติการเชิงคุณภาพที่ใช้ในการแยกแยะระหว่างอัลดีไฮด์และคีโตน มันใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่าอัลดีไฮด์ถูกออกซิไดซ์ได้ง่าย (ดูการเกิดออกซิเดชัน) ในขณะที่ คีโตนไม่ใช่.
ทำไมคีโตนถึงไม่ทดสอบโทเลน
รีเอเจนต์จะออกซิไดซ์สารประกอบอัลดีไฮด์ให้เป็นกรดคาร์บอกซิลิกที่สอดคล้องกัน ปฏิกิริยายังช่วยลดไอออนของเงินที่มีอยู่ใน Tollen's Reagent เป็นเงินเมทัลลิก … อย่างไรก็ตาม ketones จะไม่สามารถออกซิไดซ์รีเอเจนต์ของ Tollen และด้วยเหตุนี้มันจะไม่ผลิตกระจกสีเงินในหลอดทดลอง
อัลดีไฮด์และคีโตนได้กรดอัลฟ่าไฮดรอกซีได้อย่างไร
Racemic α-ไฮดรอกซีกรดถูกเตรียมอย่างคลาสสิกโดย เติมไฮโดรเจนไซยาไนด์ลงในคีโตนหรืออัลดีไฮด์ ตามด้วยไฮโดรไลซิสที่เป็นกรดของฟังก์ชันไนไตรล์ของผลิตภัณฑ์ไซยาโนไฮดรินที่ได้
