พิจารณาเตาอบพา. เตาอบพา ร้อนขึ้นและสุกเร็วกว่าเตาอบทั่วไป พวกเขายังปรุงอาหารอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้นด้วยการเพิ่มอุปกรณ์ง่ายๆ ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นขนมอบ เนื้อสัตว์ และอื่นๆ ที่อร่อยยิ่งขึ้น
การพาความร้อนหรือเตาอบธรรมดาที่ดีกว่าคืออะไร
ทำอาหารได้เร็วขึ้น – การพาความร้อน เร็วกว่าเตาอบทั่วไปประมาณ 25% … บราวนิ่งที่ดีกว่า – เนื่องจากอากาศหมุนเวียน ภายนอกปรุงอาหารได้เร็วขึ้นและสีน้ำตาลสม่ำเสมอมากขึ้น ทำให้ภายในยังคงฉ่ำ ประหยัดพลังงาน – เตาอบพาความร้อนใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่าและปรุงอาหารได้เร็วกว่าเตาอบทั่วไป
เมื่อใดที่คุณไม่ควรใช้เตาอบพา
เมื่อคุณไม่ควรใช้การพาความร้อน
เพราะพัดลมเป่าอากาศภายในเตาอบ อาหารชื้น มีแนวโน้มที่จะขยับหรือกระเซ็น (เช่น ขนมปังเร็ว), คัสตาร์ด และขนมอบอื่นๆ) สามารถออกมาแบบแห้งและอบไม่เท่ากันได้ บางครั้งคุกกี้หรือเค้กจะแสดงรูปแบบ "ทรายลอย" จากอากาศที่กำลังเคลื่อนที่
ข้อเสียของเตาอบพาคืออะไร
ข้อเสียของเตาอบพา:
- พัดลมบางตัวอาจดังกว่าเตาอบทั่วไป
- ราคาแพงกว่าเตาอบทั่วไป
- พัดบางครั้งกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment รบกวนอาหารของคุณ
- อาหารจะไหม้ได้ง่ายกว่าถ้าไม่ปรับเวลาทำอาหารให้เหมาะสม
ข้อดีข้อเสียของ a. คืออะไรเตาอบพา?
ข้อดีและข้อเสียของเตาอบพาคืออะไร
- 1 พวกเขาทำอาหารอย่างเท่าเทียมกัน …
- 2 เวลาทำอาหารสั้นลง …
- 3 คุณสามารถทำอาหารจานเดียวได้มากกว่าหนึ่งจาน …
- 4 คุณสามารถวางจานได้ทุกที่ …
- 1 คุณต้องปรับสูตร
- 2 แป้งไม่ขึ้น
- 3 พวกเขาเปราะบางมากขึ้น
- 4 อาหารมากเกินไปอาจขัดขวางการแสดง