2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
The ผักใบเขียวของหัวไชเท้ากินได้ แม้ว่าบางพันธุ์จะมีเนื้อสัมผัสที่คลุมเครือ แต่ผู้กินบางคนอาจรู้สึกไม่สบายใจ … ผักใบเขียวเหล่านี้จะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดและเหมาะกับการรับประทานแบบดิบๆ (เช่น สลัด) มากกว่า
หัวไชเท้าดีสำหรับคุณไหม
ตามรายงานของ Livestrong.com หัวไชเท้าเป็นขุมพลังทางโภชนาการ โดยมีบรอกโคลีและคะน้าอยู่ในอันดับต้นๆ ในแง่ของสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขายัง วิตามินซีและแคลเซียมสูง.
หัวไชเท้ามีพิษหรือไม่
ผักชีฝรั่งปลอดภัยไหม? ใบบนหัวไชเท้าไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้นแต่ยังอร่อยอีกด้วย หัวไชเท้าไม่มีพิษ และที่จริงแล้วมันเป็นสีเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีรสชาติคล้ายกับชาร์ด (อันที่จริงพวกมันอยู่ในตระกูลเดียวกันกับคะน้าและบร็อคโคลี่)
กินใบหัวไชเท้ากับดอกได้ไหม
รู้ยัง หัวไชเท้ากินได้ทั้งต้น? ใบ ดอก และฝักสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบหรือปรุงสุก พวกเขามีรสเผ็ดร้อนเหมือนผักรากที่อ่อนกว่า
หัวไชเท้ามีผลข้างเคียงอย่างไร
ผลข้างเคียงของหัวไชเท้า:
หัวไชเท้าโดยทั่วไปปลอดภัยสำหรับการบริโภค อย่างไรก็ตาม การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้สูญเสียน้ำและขาดน้ำเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะตามธรรมชาติ. การบริโภคหัวไชเท้ามากเกินไปอาจนำไปสู่ความดันเลือดต่ำและภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
