กาแฟมาจากไหน?

สารบัญ:

กาแฟมาจากไหน?
กาแฟมาจากไหน?
Anonim

ต้นกาแฟในบ้านเดิมว่ากันว่ามาจาก Haarar และคาดว่าประชากรพื้นเมืองมาจากเอธิโอเปียที่มีประชากรใกล้เคียงกันในซูดานและเคนยา กาแฟส่วนใหญ่บริโภคในโลกอิสลามที่มีต้นกำเนิดและเกี่ยวข้องโดยตรงกับการปฏิบัติทางศาสนา

กาแฟมาจากไหน

กาแฟที่ปลูกทั่วโลกสามารถสืบสานมรดกตกทอดมาเป็นเวลาหลายศตวรรษถึง ป่ากาแฟโบราณบนที่ราบสูงเอธิโอเปีย ในตำนานเล่าว่าผู้เลี้ยงแพะ Kaldi ได้ค้นพบศักยภาพของถั่วอันเป็นที่รักเป็นครั้งแรก

ใครเป็นคนชงกาแฟ

The Kaldi สุนัขเลี้ยงแกะชาวเอธิโอเปียในตำนานแห่งศตวรรษที่ 9 ในเอธิโอเปีย ได้รับเครดิตว่าเป็นผู้ค้นพบกาแฟเมื่อเขาสังเกตเห็นแพะของเขาตื่นเต้นหลังจากกินเมล็ดกาแฟจากต้นกาแฟ

กาแฟผลิตที่ไหน

การผลิตกาแฟวันนี้

กาแฟเติบโตในประมาณ 80 ประเทศใน อเมริกาใต้และกลาง แคริบเบียน แอฟริกา และเอเชีย กาแฟอาราบิก้าคิดเป็นประมาณสามในสี่ของกาแฟที่ปลูกทั่วโลก มีการปลูกทั่วละตินอเมริกา แอฟริกากลางและตะวันออก อินเดีย และอินโดนีเซีย

ใครเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุด

ในปี 2019 บราซิล ส่งออกกาแฟมูลค่ากว่า 4 แสนล้านเหรียญไปยังประเทศอื่นๆ ทำให้เป็นผู้ส่งออกกาแฟชั้นนำของโลกไปไกล สวิตเซอร์แลนด์ตามมาเป็นอันดับสองที่มีมูลค่าการค้าประมาณสองพันห้าร้อยล้านเหรียญสหรัฐ