รู้สึกอ้วนและ gassy หลังจากกินถั่วมากเกินไปเป็นเรื่องปกติ คุณสามารถตำหนิสารประกอบที่มีอยู่ในถั่วได้ ถั่วส่วนใหญ่มีสารประกอบเช่นไฟเตตและแทนนิน ซึ่งทำให้กระเพาะอาหารของเราย่อยได้ยาก ถั่วยังมีไขมันหลายชนิดซึ่งอาจทำให้ท้องเสียได้
เฮเซลนัททำให้คุณท้องเสียหรือไม่
มันคือ ผลข้างเคียงที่พบบ่อย ต้องขอบคุณสารประกอบในถั่วที่เรียกว่าไฟเตตและแทนนิน ซึ่งทำให้ย่อยยาก Alan R. Gaby, M. D. ผู้เขียน Nutritional Medicine กล่าว และการกินไขมันมากเกินไป ซึ่งพบมากในถั่วในช่วงเวลาสั้นๆ ก็อาจทำให้ท้องเสียได้
ผลข้างเคียงของเฮเซลนัทคืออะไร
เฮเซลนัทดูเหมือนจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ในปริมาณอาหาร แต่บางคนแพ้เฮเซลนัทและมีอาการแพ้อย่างรุนแรง รวมทั้ง ปัญหาการหายใจที่คุกคามชีวิต (ภูมิแพ้) เฮเซลนัทยังสัมพันธ์กับรายงานการระบาดของโรคโบทูลิซึมจากโยเกิร์ตที่ปนเปื้อนด้วยรายงานครั้งหนึ่ง
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณแพ้เฮเซลนัท
อาการแพ้เฮเซลนัท
- ลมพิษหรือกลากที่ผิวหนัง
- เยื่อบุตาอักเสบจากภูมิแพ้
- คลื่นไส้ ปวดท้อง อาเจียน หรือท้องเสีย
- หายใจมีเสียงหวีด ไอ หรือมีน้ำมูก
- ปาก ลิ้น หรือหน้าบวม (เรียกว่า angioedema)
- แอนาฟิแล็กซิสซึ่งเป็นอาการแพ้อย่างรุนแรงปฏิกิริยาที่ต้องการการรักษาพยาบาลทันที
แพ้ถั่วทำให้ท้องเสียได้ไหม
นอกจากถั่วลิสงและหอยแล้ว ยังเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ในอาหารซึ่งเชื่อมโยงกับภาวะภูมิแพ้ทางอาหารบ่อยที่สุด ปฏิกิริยาที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตซึ่งทำให้หายใจลำบากและอาจทำให้ร่างกายช็อกได้ อาการของการแพ้ถั่วต้นไม้ ได้แก่ ปวดท้อง ตะคริว คลื่นไส้และอาเจียน ท้องเสีย.