Birria เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยม อาหารเม็กซิกัน อาหารหลักของวันในเม็กซิโกคือ "comida" ซึ่งหมายถึง 'มื้ออาหาร' ในภาษาสเปน หมายถึง อาหารค่ำหรืออาหารมื้อเย็น บางครั้งเริ่มต้นด้วยซุป มักจะเป็นน้ำซุปไก่กับพาสต้าหรือ "ซุปแห้ง" ซึ่งเป็นพาสต้าหรือข้าวปรุงด้วยหัวหอม กระเทียม หรือผัก https://en.wikipedia.org › wiki › Mexican_cuisine
อาหารเม็กซิกัน - Wikipedia
ทำจากเนื้อแพะแต่ยังทำจากเนื้อวัว เนื้อลูกวัว แกะหรือหมู … ในแง่ของการกิน คำว่า birria หมายถึง: “อาหารคาวเลิศรส เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและประเพณี”
เบอร์เรียได้ชื่อมาได้อย่างไร
อาหารที่พวกเขาผลิตเรียกว่า "เบอร์เรีย" ซึ่งเป็นคำที่ชาวสเปนใช้คำว่า "ไร้ค่า" ซึ่งแปลว่า "ไร้ค่า" ใน อ้างอิงถึงการที่พวกเขาให้เนื้อพื้นเมืองที่มีลักษณะเป็นพิษอย่างเห็นได้ชัด.
ใครเป็นคนสร้างเบอร์เรีย
Don Bonifacio มีวิสัยทัศน์ที่จะเปิดร้าน Birrieria ของตัวเองในวันหนึ่งด้วยสูตรการค้าของครอบครัว ลุงของเขาเคยให้สูตรลับเมื่อเขายังเป็นเด็ก สูตรนี้อยู่ในครอบครัวมานานกว่า 100 ปี และในปี 1972 ความฝันของเขากลายเป็นจริงและเปิดร้าน Birrieria Jalisco ในเมืองบอยล์ไฮทส์ รัฐแคลิฟอร์เนีย
คำว่า birria หมายความว่าอย่างไร
: เนื้อตุ๋นเม็กซิกันปรุงรสด้วยพริก บางครั้ง ลูกค้าขับรถหลายชั่วโมงเพื่อกิน … ลูกแกะbirria.-
เบอร์เรียกับข้าวบาร์บาโค่เหมือนกันไหม
สาเหตุหลักที่ทำให้เกิดความสับสนระหว่าง birria กับ barbacoa นั้นเป็นเพราะ birria เป็นผลิตภัณฑ์ของ barbacoa Birria ทำโดยการจุ่ม barbacoa ในซอสที่เตรียมด้วยเนื้อในรู … ขึ้นอยู่กับส่วนของเม็กซิโกที่คุณอยู่จริงๆ เนื่องจากเบอร์เรียมีความหลากหลายมาก