ทำไมน้ำผึ้งพาสเจอร์ไรส์ถึงยังไม่เพียงพอ?

สารบัญ:

ทำไมน้ำผึ้งพาสเจอร์ไรส์ถึงยังไม่เพียงพอ?
ทำไมน้ำผึ้งพาสเจอร์ไรส์ถึงยังไม่เพียงพอ?
Anonim

สิ่งเดียวที่พาสเจอร์ไรส์ทำกับน้ำผึ้งคือ ทำลายรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันมากมาย รวมทั้งไฟโตเคมิคอล สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอาหารหลายชนิด กล่าวอีกนัยหนึ่งการพาสเจอร์ไรส์ทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมคุณภาพ แต่ยังให้ประโยชน์ที่ชัดเจน

ทำไมน้ำผึ้งพาสเจอร์ไรส์จึงไม่เพียงพอที่จะทำให้ทารกปลอดภัยโดยสมบูรณ์

โบทูลิซึมในทารก เกิดจากสารพิษที่เกิดจากแบคทีเรีย Clostridium botulinum ซึ่งบางครั้งสามารถพบได้ในน้ำผึ้งพาสเจอร์ไรส์และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ … สารพิษเหล่านี้ทำให้เกิดโรคโบทูลิซึม และในร่างกายของทารก ปริมาณที่จำเป็นในการเจ็บป่วยคือนาที

ทำไมน้ำผึ้งไม่พาสเจอร์ไรส์

เนื่องจาก ความชื้นต่ำและมีความเป็นกรดสูง แบคทีเรียและสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายอื่นๆ จึงไม่สามารถมีชีวิตอยู่หรือสืบพันธุ์ในน้ำผึ้งได้ ดังนั้นจึงไม่มีการพาสเจอร์ไรส์เพื่อจุดประสงค์นั้น … น้ำหวานทั้งหมด (แหล่งที่มาของน้ำผึ้งทั้งหมด) มียีสต์ออสโมฟิลิก ซึ่งสามารถผลิตซ้ำในน้ำผึ้งที่มีความชื้นสูงและทำให้เกิดการหมักได้

พาสเจอร์ไรส์ฆ่าเชื้อโบทูลิซึมในน้ำผึ้งหรือไม่

พาสเจอร์ไรซ์ไม่ช่วยอะไรกับสปอร์โรคโบทูลิซึม ไม่มีอะไร. ทั้งแบคทีเรีย Clostridium botulinum ที่แท้จริงและสารพิษที่ผลิตได้จะถูกทำลายได้ง่ายโดยการต้มเป็นเวลาหลายนาทีหรือโดยการจับที่อุณหภูมิต่ำกว่าเป็นเวลานาน ในทางกลับกัน สปอร์มีความทนทานสูง

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณพาสเจอร์ไรส์น้ำผึ้ง

พาสเจอร์ไรซ์คือกระบวนการทำลายยีสต์ที่พบในน้ำผึ้งโดยใช้ความร้อนสูง. ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและทำให้เรียบขึ้น (2) นอกจากนี้ การกรองยังช่วยขจัดสิ่งสกปรก เช่น เศษผงและฟองอากาศ เพื่อให้น้ำผึ้งคงสภาพเป็นของเหลวใสได้นานขึ้น

บทความที่น่าสนใจ
ทำไมจึงมีการอนุรักษ์?
อ่านเพิ่มเติม

ทำไมจึงมีการอนุรักษ์?

โดยทั่วไปจะมีการจัดอบรมให้ ผู้พิการทางสมองอย่างมีนัยสำคัญจากอาการป่วยทางจิต ผู้สูงอายุที่ไม่มีความสามารถทางจิตอันเนื่องมาจากเงื่อนไขทางการแพทย์ เช่น ภาวะสมองเสื่อม หรือบุคคลที่มีความบกพร่องทางพัฒนาการ ที่ขาดความสามารถในการบริหารจัดการกิจการของตนเอง จุดประสงค์ของนักอนุรักษ์คืออะไร การอนุรักษ์คือ วิธีที่จะให้บุคคลใดคนหนึ่งเข้ารับตำแหน่งผู้ปกครองตามกฎหมายเหนือผู้ใหญ่ ครอบครัวมักใช้การอนุรักษ์เพื่อช่วยจัดการกับความต้องการทางการแพทย์ การเงิน และสุขภาพจิตที่เพิ่มขึ้นของผู้ปก

มี mri แบบมีเพลทกับสกรูมั้ยคะ?
อ่านเพิ่มเติม

มี mri แบบมีเพลทกับสกรูมั้ยคะ?

หากคุณมีอุปกรณ์ที่เป็นโลหะหรืออิเล็กทรอนิกส์ในร่างกาย เช่น ข้อต่อเทียมหรือลิ้นหัวใจ เครื่องกระตุ้นหัวใจหรือแท่งไฟ จานหรือสกรูยึดกระดูกไว้ อย่าลืมบอก ช่าง. โลหะอาจรบกวนสนามแม่เหล็กที่ใช้สร้างภาพ MRI และอาจทำให้เกิดอันตรายต่อความปลอดภัย ตรวจ MRI ได้ไหมถ้าคุณมีฮาร์ดแวร์ในร่างกาย การมีสิ่งที่เป็นโลหะในร่างกายของคุณไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถ สแกน MRI ได้ แต่เจ้าหน้าที่ทางการแพทย์ที่ดำเนินการสแกนนั้นเป็นสิ่งสำคัญ.

สำหรับปฏิกิริยาเซลล์กัลวานิก?
อ่านเพิ่มเติม

สำหรับปฏิกิริยาเซลล์กัลวานิก?

เซลล์กัลวานิกประกอบด้วยครึ่งเซลล์สองเซลล์ ซึ่งอิเล็กโทรดของครึ่งเซลล์หนึ่งประกอบด้วยโลหะ A และอิเล็กโทรดของอีกครึ่งเซลล์ประกอบด้วยโลหะ B ปฏิกิริยารีดอกซ์ของฮาล์ฟเซลล์ทั้งสองแยกจากกันดังนี้: A n+ + ne − ⇌ A B m+ + ฉัน − ⇌ B. ปฏิกิริยาของเซลล์กัลวานิกเป็นอย่างไร ปฏิกิริยารีดอกซ์ ในเซลล์กัลวานิกเกิดขึ้นที่ส่วนต่อประสานระหว่างส่วนผสมของปฏิกิริยาของครึ่งเซลล์และอิเล็กโทรดเท่านั้น เพื่อให้สารตั้งต้นแยกจากกันในขณะที่รักษาสมดุลของประจุ สารละลายครึ่งเซลล์ทั้งสองเชื่อมต่อกั