Snoek เป็นหนึ่งในความสุขในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมของ Western Cape (จังหวัดรอบ Cape Town) เนื้อมีน้ำมันและน่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายจากปลาที่มีน้ำมัน เนื้อแน่นและมีกลิ่นฉุน เหมือนปลาทูที่ติดสเตียรอยด์.
ปลาอะไรเหมือนสนุก
- สนุก. บาราคูต้านิวซีแลนด์
- ปลาเทราท์สายรุ้งแอฟริกาใต้. แซลมอนนอร์เวย์ เหมาะสำหรับทำซูชิโดยเฉพาะ
- ปลาทูน่าจับเสา. ปลาทูน่า ปลานาก ปลาเกมอื่นๆ
- หางเหลือง. ปลาเกม เคปแซลมอน และทูน่าในซูชิ
- หอยและหอยแมลงภู่. หอยอะไรก็ได้
กินปลาสนุกได้ไหม
เป็นอาหารยอดนิยม กินปลา และสัตว์ทะเลที่มีมากเป็นอันดับสาม fish ในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วแอฟริกาใต้ มักรับประทานรมควันหรือตากให้แห้ง เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ครัวเรือนที่ยากจนและมีรายได้น้อยที่ใช้สตูว์กับหัวหอมและมันฝรั่ง
ที่ออสเตรเลียเขาเรียก Snoek ว่าอะไร
Snoek (Thyrsites atun) เรียกอีกอย่างว่า Cape snoek หรือ barracouta ในออสเตรเลียเป็นสัตว์นักล่าที่ยาวและผอมในมหาสมุทร สนุ๊กนั้นพบได้ในทะเลของซีกโลกใต้
Snoek ถูกจับที่ไหนในแอฟริกาใต้
Snoek ถูกจับได้ภายใน บริเวณชายฝั่งตามแนวชายฝั่งส่วนใหญ่ของแอฟริกาใต้ ส่วนใหญ่มาจากชายแดนนามิเบียถึงอ่าว Algoa บนเรือสกีขนาดเล็ก