โปรตีเอสผลิตใน กระเพาะ ตับอ่อน และลำไส้เล็ก ปฏิกิริยาเคมีส่วนใหญ่เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก ในกระเพาะอาหาร เปปซินเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารหลักที่โจมตีโปรตีน เอนไซม์ตับอ่อนอีกหลายตัวจะทำงานเมื่อโมเลกุลของโปรตีนไปถึงลำไส้เล็ก
โปรตีเอสทำงานที่ไหน
เอนไซม์โปรตีเอสมีหน้าที่ทำลายโปรตีนในอาหารของเราให้เป็นกรดอะมิโน จากนั้นเอ็นไซม์ต่างๆ จะรวมกรดอะมิโนเข้าด้วยกันเพื่อสร้างโปรตีนใหม่ที่ร่างกายต้องการสำหรับการเจริญเติบโตและการซ่อมแซม เอนไซม์โปรตีเอสถูกผลิตขึ้นใน กระเพาะ ตับอ่อน และลำไส้เล็กของคุณ.
โปรตีเอสผลิตและเผยแพร่ที่ไหน
โปรตีเอสถูกปล่อยโดย ตับอ่อนเข้าสู่ลำไส้เล็กส่วนต้น โดยที่พวกมันผสมกับโปรตีนที่ย่อยแล้วโดยการหลั่งในกระเพาะอาหารแล้วแตกตัวเป็นกรดอะมิโน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน ซึ่งจะถูกดูดซึมและนำไปใช้ได้ทั่วร่างกายในที่สุด
ตัวอย่างโปรตีเอสมีอะไรบ้าง
โปรตีเอส (โปรตีเอส) คือเอ็นไซม์ที่สลายโปรตีน เอ็นไซม์เหล่านี้สร้างขึ้นจากสัตว์ พืช เชื้อรา และแบคทีเรีย เอนไซม์สลายโปรตีนบางชนิดที่อาจพบในอาหารเสริม ได้แก่ bromelain, chymotrypsin, ficin, papain, serrapeptase และ trypsin.
โปรตีเอสมาจากอะไร
2.1 แหล่งที่มาของโปรตีเอส โปรตีเอสจากทุกแหล่ง นั่นคือ แบคทีเรีย เชื้อรา ไวรัส พืช สัตว์ และมนุษย์ ถูกระบุเนื่องจากบทบาททางสรีรวิทยาที่สำคัญของพวกมัน บนพื้นฐานของการทำงานกับซับสเตรตโปรตีน พวกมันถูกจำแนกอย่างกว้างๆ ว่าเป็นเอนโด-เปปติเดสหรือเอ็กโซ-เปปไทเดส