มันรสชาติ หวานนิดหน่อยและขี้เล่นนิดหน่อย. … ลองนึกถึงสเต็กเนื้อบางเบาที่มีความหวานที่ละเอียดอ่อนและความเข้มข้นของเกม และคุณจะไม่ผิดหวัง โดยปกติแล้ว เนื้อไม่ติดมันอาจเป็นงานหนักในการปรุงอาหารและกิน ม้าลายยืมตัวไปปรุงบนหินได้อย่างลงตัว
เนื้อม้าลายดียังไง
เนื่องจากม้าลายเป็นมังสวิรัติ โดยใช้เวลาประมาณสองในสามของวันในการแทะเล็มหญ้าเป็นหลัก เนื้อของพวกมันคือ แหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดี; มีสังกะสี วิตามินบี 12 และธาตุเหล็กสูง เช่นเดียวกับเนื้อวัวอื่นๆ
กินม้าลายผิดกฎหมายหรือไม่
ในขณะที่ เนื้อม้าลายเป็นสิ่งผิดกฎหมายที่กินในสหรัฐอเมริกา ฉันแนะนำให้คุณใช้ประโยชน์จากโอกาสใดๆ ที่คุณต้องเพลิดเพลินไปกับอาหารอันโอชะนี้อย่างถูกกฎหมาย ความหายนะเพียงอย่างเดียวของการกินคอลเลกชั่นเนื้อสุดเจ๋งนี้คือตอนนี้มันทำหน้าที่เป็นมาตรฐานของฉันแล้ว
เนื้อม้าลายเหม็นไหม
ม้าลาย. … ม้าลายเป็นม้าและมีรสชาติเหมือนม้า เนื้อคือ แดงมาก เหนียว หนึบ และเคี้ยวหนึบ ทำให้ฉันไม่ชอบสิ่งนี้ที่สุด
ยีราฟอร่อยมั้ย
ยีราฟ. “ปรุงอย่างถูกวิธีและปรุงแบบแรร์” ฮิวจ์ เฟิร์นลี่ย์-วิตติงสตอลล์ เชฟผู้มีชื่อเสียงกล่าว “สเต็กเนื้อของยีราฟดีกว่าสเต็กหรือเนื้อกวาง เนื้อมีความหวานตามธรรมชาติ ที่อาจไม่ถูกใจใครทุกคน แต่แน่นอนว่าจะต้องถูกใจฉันเมื่อย่างบนกองไฟ”