เยี่ยมชมสถานที่โปรดอีกครั้งจากห้องนิรภัย 'Chicago Tonight' โรงฆ่าสัตว์ได้รับปศุสัตว์จากคลังสินค้า Union Stockyards ของชิคาโก มีวัวควาย สุกร และสัตว์อื่นๆ จำนวน 475 เอเคอร์ที่ส่งมาจากทั่วประเทศ คลังสินค้าปิดเมื่อ 40 ปีที่แล้วใน 1971.
เกิดอะไรขึ้นกับคลังสินค้าในชิคาโก
ลานปิดตอนเที่ยงคืนของวันศุกร์ที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2514 หลังจากที่ตกต่ำหลายทศวรรษในช่วงการกระจายอำนาจของอุตสาหกรรมการบรรจุเนื้อสัตว์ Union Stock Yard Gate ถูกกำหนดให้เป็นแลนด์มาร์คของชิคาโกเมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2515 และสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์แห่งชาติเมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2524
เปิด Union Stockyards ในชิคาโกในปี 1865 หรือไม่
ลานสต็อกของสหภาพเปิดในวันคริสต์มาส พ.ศ. 2408 ดำเนินการโดย Union Stock Yard & Transit Co. ซึ่งเป็นตลาด 475 เอเคอร์ที่ ที่ Exchange และ Halsted Streets ในพื้นที่ชุมชนเมืองใหม่รวมคลังสินค้าขนาดเล็กหลายแห่ง
ยังมีโรงฆ่าสัตว์ในชิคาโก้หรือไม่
ยังมีย่านบรรจุเนื้อสัตว์เล็กๆ ใกล้ถนนฟุลตัน เมืองนี้ยัง เป็นเจ้าภาพโรงฆ่าสัตว์อย่างเป็นทางการ 11 แห่ง ส่วนใหญ่จะเป็นจุดพื้นที่ใกล้เคียงที่เน้นที่สัตว์ปีก แต่มีสามขั้นตอนหลักคือแกะ แพะ และหมู
ทำไมชิคาโก้ถึงเป็นศูนย์กลางการบรรจุเนื้อ
' ปฏิวัติอุตสาหกรรม industry ทั้งหมด และทำให้สามารถวางในตลาดโลกที่จำหน่ายเนื้อแต่งตัวสดใหม่ซึ่งปรุงจากจุดที่อยู่ห่างออกไปหลายพันไมล์ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากทั้งสองฟ้า ctors - การขนส่งและเครื่องทำความเย็น - ชิคาโกกลายเป็นศูนย์กลางการบรรจุเนื้อสัตว์ของโลก