เมื่อไรหอกกลายเป็นก้อน?

เมื่อไรหอกกลายเป็นก้อน?
เมื่อไรหอกกลายเป็นก้อน?
Anonim

แต่เดิมเป็นก้อนแข็งๆ จนถึงยุควิกตอเรียเมื่อมันอ่อนตัว เป็นรูพรุนอย่างที่เราทราบกันในวันนี้ กล่าวกันว่าหอกมีต้นกำเนิดจากเวลส์และถูกเรียกว่า "คนจนคนจน" เนื่องจากคนจนไม่สามารถซื้อแหวนได้

ทำไมถึงเรียกเห็ดหูหนูว่าปิเกะเล็ท

เชื่อกันว่าหอกนี้เป็นของ ต้นกำเนิดเวลส์ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนาม 'bara pyglyd' และต่อมาถูกเปลี่ยนเป็น pikelet มักเรียกกันว่า 'ฆ้อนคนจน' เพราะมันถูกสร้างขึ้นโดยผู้ที่ไม่มีเงินซื้อแหวนเพื่อทำครัมเป็ต ดังนั้นจึงจะหย่อนแป้งลงในกระทะอย่างอิสระ

เป็นแตรหรือหอก

Pikelets ตามกฎแล้วคือ คล้ายกับ crumpets ที่ทำมาจากแป้งที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลหรือนม แป้ง และยีสต์ แต่ pikelets เป็น "ทินเนอร์" ขนมปังแผ่นย่างเหมือนแพนเค้กมากกว่า” ตามวิกิพีเดีย … ฉันเรียกมันว่า crumpets ด้วยเหตุผลที่ค่อนข้างสมเหตุสมผลว่าพวกมันเป็น crumpets

ใครเป็นคนทำทรัมเป็ตคนแรก

ทรัมเป็ตเป็นสิ่งประดิษฐ์ของ แองโกลแซกซอน ในขั้นต้น พวกมันเป็นแพนเค้กแข็งๆ ที่อบบนแผ่นเหล็ก คำนี้มีต้นกำเนิดจากเซลติกและวันที่ตั้งแต่ปี 1600 และเกี่ยวข้องกับ "kranpoez" ของเบรอตง (แพนเค้กแบนบาง) หรือแพนเค้กประเภทเวลช์ที่เรียกว่า 'เครมปอก"

แตรแรกทำเมื่อไหร่

Crumpets มีต้นกำเนิดใน ศตวรรษที่ 17 เป็นแพนเค้กบาง ๆ ที่ทำจากแป้ง นม และไข่ อย่างไรก็ตาม เวอร์ชั่นวันนี้มีแนวโน้มว่าพัฒนาขึ้นในสมัยวิคตอเรียน เมื่อคนทำขนมปังใส่ยีสต์และผงฟูลงในสูตร