กะทิมีน้ำตาลไหม?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

กะทิเป็นของเหลวสีขาวขุ่นที่สกัดจากเนื้อมะพร้าวขูดของมะพร้าวสุก ความทึบและรสชาติเข้มข้นของกะทิเกิดจากปริมาณน้ำมันที่สูง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไขมันอิ่มตัว กะทิเป็นส่วนผสมอาหารแบบดั้งเดิมที่ใช้ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โอเชียเนีย เอเชียใต้ และแอฟริกาตะวันออก

กะทิมันดียังไงสำหรับคุณ

กะทิมี แคลอรีและไขมันสูง การบริโภคนมมากเกินไปและการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น กะทิยังมีคาร์โบไฮเดรตที่หมักได้ สิ่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องร่วงหรือท้องผูก ในผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน

กะทิมีน้ำตาลมากกว่านมปกติหรือไม่

นม กะทิมีสารอาหารน้อยกว่านม แม้ว่ากะทิหลายยี่ห้อจะให้แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี 12 และวิตามินดี แต่สารอาหารเหล่านี้ล้วนได้รับการเสริมกำลัง … มันมีไขมันอิ่มตัวมากกว่านมไขมันต่ำ (2%) มักจะมี น้ำตาลที่เติม และมีโปรตีนน้อยกว่าหนึ่งกรัมต่อหนึ่งมื้อ

กะทิลดน้ำหนักดีไหม

กะทิและครีมเป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่เรียกว่า ไตรกลีเซอไรด์สายกลาง (MCTs) จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่าการบริโภค MCTs ส่งเสริมการลดน้ำหนักด้วยการลดความอยากอาหาร และเพิ่มพลังงาน

ผู้ป่วยเบาหวานดื่มกะทิได้ไหม

คาร์โบไฮเดรตต่ำเมื่อเทียบกับแป้งเช่นข้าวสาลีและข้าวโพด มันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานเพราะ มันมีผลเล็กน้อยต่อระดับน้ำตาลในเลือด.