"ใช่แล้ว ในทางเทคนิคแล้ว ถ้ากินพาสต้าแห้งจนเลยวันหมดอายุแล้วจะปลอดภัย แม้ว่าคุณภาพของรสชาติหรือเนื้อสัมผัสอาจเริ่มเปลี่ยนแปลงหลังจากวันหมดอายุก็ตาม" วันหมดอายุของพาสต้ากล่องมักจะประมาณหนึ่งถึงสองปี
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าพาสต้าแห้งเสีย
จะบอกได้อย่างไรว่าพาสต้าไม่ดี? อย่างที่เราพูด พาสต้าแห้งไม่ได้ “แย่เลย” มันจะไม่สะสมแบคทีเรีย แต่อาจสูญเสียรสชาติเมื่อเวลาผ่านไป ใช้วิจารณญาณที่ดีที่สุดของคุณโดยพิจารณาจากรูปลักษณ์ เนื้อสัมผัส และกลิ่น: หากพาสต้าเปลี่ยนสีหรือมีกลิ่นหืน ให้โยนทิ้ง
บะหมี่มักกะโรนีจะอยู่ได้นานแค่ไหนหลังจากวันหมดอายุ
พาสต้าแห้งจะมีอายุ 1-2 ปีหลังจากวันที่ "ดีที่สุดโดย" ในขณะที่พาสต้าสดจะมีอายุ 4-5 วันหลังวันที่ "ดีที่สุดภายใน" อายุการเก็บของพาสต้าขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น วันที่ที่ดีที่สุด วิธีการเตรียม และวิธีเก็บรักษา
บะหมี่มักกะโรนีเก็บได้นานแค่ไหน
PASTA - COOKED LEFTOVERS
เพื่อยืดอายุพาสต้าที่ปรุงสุกให้นานที่สุดเพื่อความปลอดภัยและคุณภาพ ให้แช่เย็นพาสต้าในภาชนะตื้นหรือถุงพลาสติกที่ปิดสนิท พาสต้าที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องจะคงอยู่ได้นาน 3 ถึง 5 วันในตู้เย็น พาสต้าที่ปรุงสุกสามารถทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานแค่ไหน
พาสต้าหมดอายุ ทำร้ายคุณได้ไหม
การกินพาสต้าที่หมดอายุแล้วเสี่ยงที่จะเกิด foodborneโรคต่างๆ ซึ่งอาจทำให้ปวดท้อง ท้องร่วง และอาเจียนได้ มองหาสัญญาณการเน่าเสียก่อนรับประทานพาสต้าที่ปรุงแล้วที่เหลือ