ไส้กรอกทูรินเงอร์คืออะไร?

สารบัญ:

ไส้กรอกทูรินเงอร์คืออะไร?
ไส้กรอกทูรินเงอร์คืออะไร?
Anonim

ไส้กรอกทูรินเจียน หรือ Thüringer Bratwurst ในภาษาเยอรมัน เป็นไส้กรอกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะจากรัฐทูรินเจียของเยอรมนี ซึ่งได้รับการคุ้มครองสถานะทางภูมิศาสตร์ภายใต้กฎหมายของสหภาพยุโรป

ไส้กรอกทูรินเจอร์และไส้กรอกฤดูร้อนต่างกันอย่างไร

ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างทั้งสองคือ Thuringer ควรปรุงบนตะแกรงและเพลิดเพลินทันที ในขณะที่ไส้กรอกฤดูร้อนสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น

Thuringer คือไส้กรอกอะไร

ในอเมริกาเหนือ คำว่า Thuringer หมายถึง Thuringer cervelat, ไส้กรอกรมควันแบบกึ่งแห้งที่คล้ายกับไส้กรอกฤดูร้อน ทำจากเนื้อวัวบดปานกลาง ผสมกับเกลือ ส่วนผสมสำหรับหมัก เครื่องเทศ (มักรวมถึงมัสตาร์ดแห้ง) และกรดแลคติกสำหรับผู้เริ่มต้น

ไส้กรอกทูรินเงอร์มีรสชาติอย่างไร

LANDJAEGER CERVELAT เป็นไส้กรอกกึ่งแห้ง ไส้กรอก ต้นกำเนิดของสวิส เนื้อวัวและหมู รมควันอย่างหนักมีลักษณะเป็นสีดำและมีรอยย่น ในการเชื่อมโยงขนาดของแฟรงค์ขนาดใหญ่ แต่กดแบน THURINGER CERVELAT เป็นอาหารกึ่งแห้งยอดนิยม ไส้กรอก ทำจากเนื้อวัวและแฮมหรือไขมันหมู รสเปรี้ยวพิเศษ รส; เครื่องเทศเล็กน้อย

ทูรินเงอร์เป็นเนื้ออะไร

ทำด้วย เนื้อและหมูไม่ติดมัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแบบโลกเก่าและรมควันช้าเป็นเวลา 12 ชั่วโมงด้วยไฟชนิดหนึ่ง ไส้กรอกยุโรปแท้ๆที่ผลิตในประเทศเยอรมนีมานานหลายศตวรรษ นี่คือภาคเหนือสุดคลาสสิกเวอร์ชั่นอเมริกา

บทความที่น่าสนใจ
ประโยคเลอะเทอะหรือเปล่า?
อ่านเพิ่มเติม

ประโยคเลอะเทอะหรือเปล่า?

ตัวอย่างประโยคสับสน บางครั้งพวกเขาก็เลอะเทอะและมีปฏิกิริยาตอบโต้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขากลัว นอกจากนี้ เครื่องแบบใหม่ดีๆ ของคุณคงจะเลอะเทอะ เขาจะไม่ทำให้การสัมภาษณ์ของเธอยุ่งเหยิง คุณใช้ประโยคที่ยุ่งเหยิงอย่างไร : ทำผิด: ทำอะไรไม่ถูก ประมาณครึ่งทางของสูตร ฉันรู้ว่าทำพลาด และต้องเริ่มใหม่ - บ่อยครั้ง + บน เธอกลัวว่าเธอจะเลอะในการทดสอบ ฉันทำพลาดในครั้งแรกของฉัน เลอะเป็นคำหยาบหรือเปล่า "

โครงสร้างใดที่มีเซลล์สร้างกระดูก?
อ่านเพิ่มเติม

โครงสร้างใดที่มีเซลล์สร้างกระดูก?

กระดูกที่อัดแน่นประกอบด้วย osteons หรือระบบ Haversian ที่แน่นหนา osteon ประกอบด้วยคลองกลางที่เรียกว่าคลอง osteonic (haversian) ซึ่งล้อมรอบด้วยวงแหวนศูนย์กลาง (lamellae) ของเมทริกซ์ ระหว่างวงแหวนของเมทริกซ์ เซลล์กระดูก (osteocytes) จะอยู่ในช่องว่างที่เรียกว่า lacunae.

ฟุกุชิมะมีโลงศพไหม?
อ่านเพิ่มเติม

ฟุกุชิมะมีโลงศพไหม?

โรงไฟฟ้านิวเคลียร์ไม่ได้เป็นตัวแทนของจังหวัดฟุกุชิมะทั้งหมด … โรงไฟฟ้าอันดับ 1 ของฟุกุชิมะไม่ใช่ “เชอร์โนบิล” อาคารเครื่องปฏิกรณ์ในเชอร์โนปิล ถูกปิดไว้ในที่กำบังขนาดใหญ่ หรือ “โลงศพ” เพื่อลดการแพร่กระจายของฝุ่นกัมมันตภาพรังสีและเศษซาก ฟุกุชิมะเป็น BWR ไหม เครื่องปฏิกรณ์ฟุกุชิมะไดอิจิคือ เครื่องปฏิกรณ์น้ำเดือดของ GE (BWR) ของการออกแบบในช่วงต้นทศวรรษ 1960 ซึ่งจัดทำโดย GE, Toshiba และ Hitachi โดยมีสิ่งที่เรียกว่า Mark I การบรรจุ … ความกดดันในการใช้งานมีประมาณครึ่งหนึ่งใน