แข็งกว่า: อุณหภูมิที่เย็นกว่า (26-31F) อาจเผาใบไม้ของ แต่จะ ไม่ ฆ่า บร็อคโคลี่ กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก ชาร์ด ผักกาดหอม มัสตาร์ด หัวหอม, หัวไชเท้า หัวบีท และกระเทียมหอม
หัวไชเท้าสามารถรอดจากความเย็นจัดได้หรือไม่
หัวไชเท้า ทนต่อการแช่แข็งถึง 20 วินาที กลางถึงต่ำ แม้ว่าใบไม้จะได้รับความเสียหายจากการแช่แข็งอย่างรุนแรง พืชก็สามารถเติบโตจากรากของมันได้
หัวไชเท้าทนความเย็นได้แค่ไหน
หัวไชเท้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและ อุณหภูมิลดลงจนถึงกลางปี 20 แต่อาจได้รับความเสียหายหรือตายจากการแช่แข็งอย่างหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงที่พวกเขาชนะ' มีโอกาสที่จะฟื้นตัวเมื่อฤดูหนาวมาถึง
คืนนี้ฉันควรคลุมต้นไม้จากน้ำค้างแข็งไหม
เคล็ดลับการตกน้ำแข็ง
น้ำเก็บความร้อนได้ดีกว่าดินแห้ง ปกป้องรากและอากาศอุ่นใกล้ดิน … ปิดดอกไม้และผักที่อ่อนโยนใน คืนที่หนาวจัด และคุณอาจเพลิดเพลินกับการทำสวนเพิ่มขึ้นอีกสัปดาห์
ผักอะไรที่ทนความเย็นได้
ตามที่ไมเยอร์สกล่าว ผักที่ทนทานที่สุดที่สามารถทนต่อความเย็นจัดของอุณหภูมิอากาศต่ำกว่า 28 ได้แก่ ผักโขม หอมหวานวัลลา วัลลา กระเทียม กระเทียม รูบาร์บ รูตาบากา บร็อคโคลี่ kohlrabi, คะน้า, กะหล่ำปลี, สีน้ำเงิน, กะหล่ำดาว, สลัดข้าวโพด, arugula, ถั่วฟาวา, หัวไชเท้า, มัสตาร์ด, ถั่วลันเตาออสเตรีย และ …