Lipophilic ละลายในน้ำหรือไม่?

Lipophilic ละลายในน้ำหรือไม่?
Lipophilic ละลายในน้ำหรือไม่?

สารบัญ:

Anonim

ตัวทำละลายที่ไม่มีขั้วเหล่านี้เป็นตัวละลายไขมัน (แปลว่า "รักไขมัน" หรือ "ชอบอ้วน" - สัจพจน์ที่ละลาย … ดังนั้น สารไขมันมักจะไม่ละลายน้ำ.

lipophilic หมายถึงไขมันที่ละลายได้หรือไม่

สารลดแรงตึงผิว ชอบน้ำ (ละลายน้ำได้) และไขมันบางส่วน (ละลายได้ในไขมัน หรือน้ำมัน) โดยมุ่งเน้นที่ส่วนต่อประสานระหว่างร่างกายหรือหยดน้ำกับน้ำมันหรือไขมัน เพื่อทำหน้าที่เป็นตัวทำให้เป็นอิมัลชันหรือสารทำให้เกิดฟอง

น้ำ lipophilic หรือไม่

สารหนึ่งจะสลายไขมันได้ หากสามารถละลายไขมันได้ง่ายกว่ามากในไขมัน (กลุ่มของสารประกอบอินทรีย์ที่เป็นน้ำมัน) มากกว่าในน้ำ เพิ่มเติม: ระดับของ lipophilicity แสดงเป็นค่าสัมประสิทธิ์การแบ่งตัวของออกตานอลกับน้ำ: Kow

lipophilic กับไม่ชอบน้ำต่างกันอย่างไร

เป็นคำคุณศัพท์ความแตกต่างระหว่างไม่ชอบน้ำและชอบน้ำ คือไม่ชอบน้ำเป็นของหรือ มีอาการกลัวน้ำ (โรคพิษสุนัขบ้า) หรือไม่ชอบน้ำสามารถ (ฟิสิกส์ | เคมี) ขาดความสัมพันธ์ทางน้ำ ไม่สามารถดูดซับหรือถูกทำให้เปียกโดยน้ำในขณะที่ lipophilic มีคุณสมบัติในการละลายในไขมัน

ไลโปฟิลิกและชอบน้ำคืออะไร

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง lipophilic และ hydrophilic คือ lipophilic หมายถึงความสามารถของสารในการละลายในไขมันหรือไขมัน ในขณะที่ hydrophilic หมายถึงความสามารถของสารที่จะละลายในน้ำหรือตัวทำละลายที่ชอบน้ำอื่นๆ

แนะนำ:

Nacl ละลายในน้ำหรือไม่?

Nacl ละลายในน้ำหรือไม่?

โซเดียมคลอไรด์หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าเกลือเป็นสารประกอบไอออนิกที่มีสูตรทางเคมี NaCl คิดเป็นอัตราส่วน 1:1 ของโซเดียมและคลอไรด์ไอออน ด้วยมวลโมลาร์ 22.99 และ 35.45 ก./โมล ตามลำดับ โซเดียม 100 ก. มีโซเดียม 39.34 ก. และ 60.66 ก. Cl NaCl ละลายในน้ำอย่างไร เกลือ (โซเดียมคลอไรด์) ทำมาจากโซเดียมไอออนบวกที่ยึดติดกับไอออนคลอไรด์เชิงลบ น้ำสามารถละลายเกลือได้เพราะ ส่วนบวกของโมเลกุลของน้ำดึงดูดไอออนคลอไรด์ที่เป็นลบ และส่วนลบของโมเลกุลของน้ำดึงดูดโซเดียมไอออนบวก NaCl ละลายในน้ำ

Bht ละลายในน้ำหรือไม่?

Bht ละลายในน้ำหรือไม่?

BHT คือ ไม่ละลายในน้ำ และโพรเพน-1, 2-ไดออล แต่สามารถละลายได้อย่างอิสระในเอทานอล คุณสามารถละลายในเอทานอลที่มีความเข้มข้นสูง แล้วนำไปใช้ในการทดสอบของคุณ คุณผสม BHT อย่างไร หากต้องการใช้ BHT ในการทำสบู่ อุ่นน้ำมันส่วนหนึ่งเพื่อรับการบำบัดถึง 160蚌+ และค่อยๆ กวน BHT ลงในน้ำมัน เมื่อละลายจนหมดและผสมให้เข้ากันดีแล้ว ให้คนน้ำมันลงในน้ำมันที่เหลือและคนให้เข้ากัน รักษาน้ำมันก่อนเติมน้ำด่าง/น้ำลงในน้ำมันเสมอ อัตราการใช้ BHT คือ.