คุณยังสามารถปลูกเซลตูซใต้อุโมงค์เตี้ยๆ ในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็นได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ถ้าเซลตูซเป็นเหมือนผักกาดหอมส่วนใหญ่ มันอาจจะกลายเป็นน้ำแข็งก็ได้ แต่ จะแข็งตัวได้ไม่ดีนัก.
ใบเซลตูซกินได้ไหม
ใบไม้ก็กินได้เช่นกัน แต่เนื่องจากเซลตูซมักมีการเดินทางที่ค่อนข้างลำบากเพื่อไปยังร้านขายของชำเฉพาะและตลาดชาติพันธุ์ ใบไม้มักจะเหี่ยวเฉาและไม่สวยตามเวลา สู่ตลาด
เซลตูซสูงเท่าไหร่
เซลลูซถูกตั้งชื่อตามลักษณะที่คล้ายกับลูกผสมระหว่างขึ้นฉ่ายและผักกาดหอม ใบอ่อนจะถูกเก็บและนำไปใช้เหมือนผักกาดหอมทั่วไป ลำต้นใช้เป็นผักและมีรสชาติที่เปรียบได้กับขึ้นฉ่าย ลำต้นโตเป็น ประมาณ 20-30cm และมีเนื้อกรอบ
เซลลูซฤดูหนาวเติบโตอย่างไร
เซลตูซที่กำลังเติบโต
ในพื้นที่ทางตอนเหนือ ควรหว่านเมล็ดเซลตูซโดยตรงที่สวนในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ ในภาคใต้ เมล็ดพันธุ์ควร ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว เมื่อต้นกล้าสูงสักสองสามนิ้วแล้ว ให้ผอมให้ห่างกัน 10 ถึง 12 นิ้ว
เก็บเซลตูซยังไง
วิธีเก็บ ตัดยอดแล้วเก็บแยกจากก้าน เก็บลำต้นและใบไว้ในถุงซิปล็อกแยกกันหรือภาชนะพลาสติกที่มีอากาศถ่ายเท ในลิ้นชักที่คมชัดกว่าของตู้เย็น เซลตูซจะ เก็บไว้ 2 ถึง 3 วัน.