คำอธิบาย: ตัวทำละลายที่ใช้สำหรับการตกผลึกใหม่จะให้การละลายที่ไม่ดีในตัวทำละลายที่เย็น แต่สามารถละลายได้ดีถึงปานกลางในตัวทำละลายที่ร้อน … อะซิโตนมีแนวโน้มที่จะเป็นตัวทำละลายที่ดีในทุกอุณหภูมิ; ของจะขึ้นและไม่อยากตกผลึก
ทำไมอะซิโตนถึงไม่ใช่ตัวทำละลายการตกผลึกที่ดี
ตัวทำละลายที่มีจุดเดือดต่ำมาก (เช่น ไดเอทิลอีเทอร์ อะซีโตน และปิโตรเลียมอีเธอร์ที่เดือดต่ำ) คือ ไวไฟสูง และอาจใช้งานยากเพราะระเหยง่าย … หากสารประกอบส่วนใหญ่ไม่มีขั้ว บางครั้งจะตกผลึกจากปิโตรเลียมอีเทอร์หรือเฮกเซน หรืออาจต้องใช้ตัวทำละลายผสม
ทำไมอะซิโตนจึงเป็นตัวทำละลายที่ดี?
อะซิโตนเป็นตัวทำละลายที่ดีเนื่องจากมีความสามารถในการละลายสารที่มีขั้วและสารไม่มีขั้ว ในขณะที่ตัวทำละลายอื่นๆ สามารถละลายได้เพียงอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น … ประการที่สอง อะซิโตนเป็นตัวทำละลายที่ดี เพราะเป็นสารผสม ซึ่งหมายความว่าสามารถผสมน้ำได้ในทุกสัดส่วน
อะไรทำให้ตัวทำละลายเหมาะสำหรับใช้ในการตกผลึกใหม่
ลักษณะของตัวทำละลายการตกผลึกที่ดี: ตัวทำละลายการตกผลึกไม่ควรละลายสารเพื่อทำให้บริสุทธิ์ที่อุณหภูมิห้อง แต่ควรละลายได้ดีที่จุดเดือดของตัวทำละลาย 2 ตัวทำละลายควร ละลายได้ สิ่งสกปรกได้ดีที่อุณหภูมิห้อง.
น้ำเป็นตัวทำละลายการตกผลึกที่ดีหรือไม่
สำหรับสารประกอบอินทรีย์ส่วนใหญ่ น้ำไม่ใช่ตัวทำละลายการตกผลึกที่ดี การตกผลึกซ้ำต้องใช้ความอดทนอย่างมาก ดังนั้นจงเตรียมพร้อมที่จะอดทน หากคุณยังคงสังเกตเห็นอนุภาคในสารละลาย ให้ใช้ตัวกรองแรงโน้มถ่วง ถอดออก (ตัวกรองแรงโน้มถ่วงแบบร้อน)