เอ็นไซม์ที่ตรึงไว้ใช้ทำอะไร ?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

เอ็นไซม์ตรึงถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย: เชื้อเพลิงชีวภาพ – เอ็นไซม์ ใช้ในการสลายคาร์โบไฮเดรตเพื่อผลิตเชื้อเพลิงที่มีเอทานอลเป็นพื้นฐาน ยา – เอนไซม์ใช้เพื่อระบุสภาวะต่างๆ รวมถึงโรคบางชนิดและการตั้งครรภ์

ทำไมจึงใช้เอนไซม์ตรึง

use ของ เอนไซม์ตรึง ในกระบวนการทางอุตสาหกรรมเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมี เอ็นไซม์ตรึง ซึ่งเป็น เอ็นไซม์ ติดอยู่กับอนุภาคของแข็ง เสริมความแข็งแกร่งและความเสถียรเป็นพิเศษให้กับโครงสร้างสามมิติของโปรตีน และแยกออกง่าย ของตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ

ประโยชน์ของเอนไซม์ตรึงคืออะไร

วันนี้ ในหลาย ๆ กรณีเอนไซม์ตรึงได้เปิดเผยว่า มีประสิทธิภาพสูงสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ พวกมันมีข้อดีเหนือกว่าเอนไซม์ในสารละลายมากมาย ซึ่งรวมถึงความสะดวกทางเศรษฐกิจ ความเสถียรที่สูงขึ้น และความเป็นไปได้ที่จะถูกลบออกจากส่วนผสมของปฏิกิริยาได้อย่างง่ายดายซึ่งนำไปสู่การแยกผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์

เอนไซม์ตรึงใช้ในยาอย่างไร

เอนไซม์ตรึงสามารถใช้เป็นยาสำหรับ ใช้เฉพาะที่หรือทั้งระบบ (รวมทั้งเอนไซม์ตรึงที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำสำหรับการบำบัดด้วยลิ่มเลือดและสำหรับการรักษาทั้งโรคมะเร็งและบางชนิดใน - เกิดการขาดเอนไซม์)

การตรึงที่สำคัญที่สุดคืออะไรเอ็นไซม์?

ทำให้เอ็นไซม์เคลื่อนที่ไม่ได้ ทำให้มีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อตัวแปร เช่น อุณหภูมิหรือ pH นอกจากนี้ยังช่วยให้เอ็นไซม์หยุดนิ่งตลอดกระบวนการ ซึ่งทำให้แยกและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ง่ายขึ้นมาก