ขนมปัง Challah รสชาติเป็นอย่างไร? รสชาติคือ คล้ายกับขนมปังบริออชมาก เนื้อสัมผัสเข้มข้นและเป็นรูพรุนจากไข่แดง มีกลิ่นฉุนเล็กน้อยจากน้ำผึ้ง วิธีที่ดีที่สุดที่จะใส่คือ มันนุ่มนิดหน่อย หวานนิดหน่อย และอร่อยมาก!
ขนมปัง challah คล้ายกับอะไร
ใช่ ขนมปัง challah คล้ายกับ brioche โดยทั่วไปแล้วขนมปัง Challah เป็นขนมปังของชาวยิวที่โคเชอร์โดยไม่มีผลิตภัณฑ์นม ในทางกลับกัน brioche เป็นขนมปังฝรั่งเศสที่ทำจากส่วนผสมที่คล้ายคลึงกันและมีเนยมากกว่าน้ำมันเช่นน้ำมันพืช โดยรวมแล้วรสชาติค่อนข้างคล้ายกัน
ชาลลาห์ได้กลิ่นอะไร
challah คือทุกสิ่งที่ฉันต้องการใน challah มันหวานนิดหน่อย มันไม่มีลูกเกดอยู่ในนั้น จะทานเดี่ยวๆ เฟรนช์โทสต์ หรือใช้ทำแซนวิชก็ดี … มันเป็น “challah นี้แตกต่างจาก challah อื่น ๆ อย่างไร” ช่วงเวลา. “มัน มีกลิ่นเหมือนคุกกี้” ลูกสาวของเราพูด
อะไรทำให้ challah ดี
น้ำมันมะกอก เพิ่มความเข้มข้นของดินที่นำตัวละครมาสู่ก้อนจริงๆ ทำให้ซับซ้อนมากขึ้นโดยไม่บดบังความหวานของไข่ที่ทำให้ challah อร่อยมาก การใช้น้ำมันมะกอกยังทำให้ challah เหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับ Hanukkah ซึ่งเฉลิมฉลองปาฏิหาริย์ของน้ำมัน
ขนมปัง challah แน่นไหม
ใหม่มากสำหรับการอบขนมปังและมือใหม่มากสำหรับ challah … รสชาติและสีวิเศษมาก แต่ ขนมปังนั้นค่อนข้างแน่นและหนักตรงกลาง (แต่ไม่ใช่ด้านล่าง) และพวกเขาก็ไม่เปียกจากการอบ (อุณหภูมิภายใน 204F) ไม่เหมือนคนอ้วนแต่หุ่นดีที่ฉันกินในนิวยอร์ค