Medical Definition of unsaponifiable: incapable of be saponified - used dedicated of oils and fats other than the Glycerides unsaponifiable Fragment such as steroids or vitamin A. ทางการแพทย์
วัสดุที่ไม่สามารถละลายได้คืออะไร
Unsaponifiable คืออะไร? "สารที่ไม่สามารถละลายได้" หรือส่วนที่ไม่สามารถละลายได้ของสารที่เป็นไขมันนั้นรวมถึงส่วนประกอบทั้งหมดซึ่งหลังจากกระบวนการที่เรียกว่าไฮโดรไลซิสแบบอัลคาไลน์ (สะพอนิฟิเคชัน) แทบจะละลายได้ในสารละลายที่เป็นน้ำ แต่จะละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์
สสารที่ไม่สามารถเติมได้คืออะไรและมีความสำคัญอย่างไร
สสารที่ไม่สามารถย่อยได้ประกอบด้วย สารที่มีอยู่ในน้ำมันและไขมัน ซึ่งอัลคาไลไฮดรอกไซด์ไม่สามารถสร้างใหม่ได้ และถูกกำหนดโดยการสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ของสารละลายของสารที่ถูกทำให้เป็นซาพอนิไฟภายใต้ สอบ
สิ่งที่ไม่สามารถย่อยได้ในตัวอย่างไขมันหมายความว่าอย่างไร
Page 188: 1) สารที่ไม่สามารถละลายได้ในตัวอย่างไขมันหมายความว่าอย่างไร? … สารที่ไม่สามารถย่อยได้คือ กลุ่มของไขมันที่ไม่สลายเป็นกลีเซอรอลและกรดไขมันอิสระในสารละลายอัลคาไลน์ ประกอบด้วยไฮโดรคาร์บอน สเตอรอล และแอลกอฮอล์อะลิฟาติกที่มีมวลโมเลกุลสูง หรืออาจเป็นไขมันเทียมได้
น้ำมันที่ไม่สามารถละลายได้คืออะไร
สิ่งที่ไม่สามารถละลายได้คือส่วนประกอบที่พบในน้ำมันพืช ร่วมกับกรดไขมันและไตรกลีเซอไรด์ สารที่ไม่ละลายน้ำคือ ส่วนประกอบของน้ำมันที่ไม่ทำให้เกิดสบู่เมื่อผสมกับโซเดียมไฮดรอกไซด์ … ไขมันพืชทั้งหมดประกอบด้วยกรดไขมันและไตรกลีเซอไรด์ และสามารถเป็นน้ำมันหรือไขมัน ของแข็งหรือของเหลว