กลไกการตกตะกอนของเอสเทอร์ เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของนิวคลีโอฟิลิกไฮดรอกไซด์ไอออนที่คาร์บอนิลคาร์บอนเพื่อให้มีการเติมเตตระฮีดรัลเป็นสื่อกลางซึ่งไอออนอัลคอกไซด์ถูกขับออก … ดังนั้น การทำให้ซาพอนิฟิเคชันไม่สามารถย้อนกลับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ทำไมเบสเร่งปฏิกิริยาเอสเทอร์ไฮโดรไลซิสกลับไม่ได้
2.10.
ไฮโดรไลซิสที่เร่งปฏิกิริยาด้วยเบสเกิดขึ้นโดยวิถี SN2 และไม่สามารถย้อนกลับได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการไฮโดรไลซิสที่เร่งปฏิกิริยาด้วยเบสของ เอสเทอร์จะผลิตแอลกอฮอล์และคาร์บอกซิเลตไอออน(ไม่ใช่กรดคาร์บอกซิลิก) ที่เรโซแนนซ์เสถียรมีแนวโน้มว่าจะเกิดปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์น้อยมาก
ทำไมเอสเทอริฟิเคชันสามารถย้อนกลับได้
ในเอสเทอริฟิเคชัน กรดคาร์บอกซิลิกทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ โดยมีกรดอยู่ทำให้เกิดเอสเทอร์และน้ำ ปฏิกิริยาคือ ย้อนกลับได้ เนื่องจากเอสเทอร์และน้ำสามารถทำปฏิกิริยากับกรดคาร์บอกซิลิกและแอลกอฮอล์ได้อีกครั้ง.
ไฮโดรไลซิสของไนไตรล์ย้อนกลับได้หรือไม่
CHC N (69-86%) หน้า 6 20.19 การไฮโดรไลซิสของไนไตรล์ Page 7 การไฮโดรไลซิสของไนไตรล์ การไฮโดรไลซิสของไนไตรล์คล้ายกับการไฮโดรไลซิสของเอไมด์ ปฏิกิริยากลับไม่ได้.
ทำไมเอสเทอริฟิเคชันของฟิสเชอร์จึงย้อนกลับได้
กลไกเอสเทอริฟิเคชันของฟิสเชอร์คือ ปฏิกิริยาย้อนกลับระหว่างแอลกอฮอล์กับกรดคาร์บอกซิลิก … ด้วยหมู่ไฮดรอกซิลที่มีโปรตอน กลุ่มฟังก์ชันจะถูกลบออกโดยอิเล็กตรอนที่แยกตัวออกจากกลุ่มคาร์บอกซิลทำให้เกิดการขจัดโมเลกุลของน้ำทิ้งผลิตภัณฑ์สุดท้ายไว้เป็นเอสเทอร์