ดอกบร็อคโคลี่หน้าตาเป็นอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

ดอกย่อยเป็นส่วนหนึ่งของบร็อคโคลี่ที่ดูเหมือน ต้นไม้เล็ก ๆ แตกแขนงออกจากลำต้นสีเขียวหนา เนื่องจากความหนาหรือตำแหน่งของดอกย่อย คุณอาจไม่สามารถตัดดอกในครั้งแรกได้ ไม่ต้องกังวล คุณจะทำความสะอาดบร็อคโคลี่ที่หั่นแล้วให้เรียบร้อยเมื่อดอกย่อยหมดจากก้านแล้ว

บร็อคโคลี่ดอกคืออะไร

บร็อคโคลี่คืออะไร. … หัวของบร็อคโคลี่คือส่วนดอกใหญ่ที่ปลายก้านบรอกโคลี แต่เมื่อคุณหั่นหัวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาสต็อกที่หนาออก คุณจะได้บร็อคโคลี่ดอก

บรอกโคลีมงกุฎกับดอกย่อยต่างกันอย่างไร

บรอคโคลี่เป็นหัวของก้านที่ตัดหรือตัดก้านให้สั้นลง บร็อคโคลี่ดอกเป็นกลุ่มตูมหรือกลุ่มตาที่เล็มออกจากหัวอย่างใกล้ชิด โดยก้านที่เหลือมักจะยาวไม่เกินหนึ่งนิ้ว

บรอกโคลีดอกและหอกบรอกโคลีต่างกันอย่างไร

ดอกไม้มักถูกแบ่ง เพื่อให้มีขนาดค่อนข้างเล็กและโดยทั่วไปมีขนาดใกล้เคียงกัน หอกที่เจียระไนเป็นชิ้นที่มีขนาดและรูปร่างไม่สม่ำเสมอซึ่งมีขนาดกัดเป็นหลัก หอกหั่นเป็นห่อต้องมีดอกอย่างน้อย 15% แต่ที่เหลือใช้ก้านและใบได้

บร็อคโคลี่หั่นกับดอกย่อยดีกว่าไหม

แม่ครัวประหยัดใช้บรอกโคลีแต่ละพวงให้มากที่สุด แต่ถ้า "พวง" ของคุณประกอบด้วยพวกจู้จี้จุกจิกคนกินที่ไม่กินบร็อคโคลี่หั่นหรือก้านเอาแต่ใจ ลำต้นและยอดหรือที่เรียกว่าดอกย่อยหรือหัวดอกมี เสมือน สารอาหารเหมือนกัน -- แม้ว่าดอกย่อยจะมีวิตามินเอมากกว่า