แพ้ไดอามีนและฮีสตามีน เอมีนที่ก่อให้เกิดโรค เช่น ฮิสตามีน พูเทรสซีน แคดาเวอรีน และแอกมาไทน์ ผลิตโดย ดีคาร์บอกซิเลชันของแบคทีเรียในอาหาร โดยปกติ การกินเอมีนชีวภาพในปริมาณต่ำจะไม่ส่งผลต่อคุณภาพชีวิตทั่วไป
DAO ผลิตอย่างไร
ไดอะมีนออกซิเดส (DAO) เป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ผลิต ในไต ไธมัส และเยื่อบุลำไส้ของระบบทางเดินอาหารของคุณ.
ไดเอมีนออกซิเดสทำมาจากอะไร
Diamine oxidase (DAO) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "amine oxidase, copper-containing, 1" (AOC1) เดิมเรียกว่า histaminase เป็นเอนไซม์ (EC 1.4. 3.22) เกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึม ออกซิเดชัน และยับยั้งฮีสตามีนและโพลิเอมีนอื่นๆ เช่น พูเทรสซีนหรือสเปิร์มมิดีนในสัตว์
ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าฉันมีอาการขาด DAO
อาการที่พบได้บ่อยที่สุดจาก DAO Deficiency
ไมเกรนและอาการปวดหัวของหลอดเลือดอื่นๆ ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน เช่น ท้องผูก ท้องร่วง ความอิ่ม ท้องอืด หรือรู้สึกบวม ความผิดปกติทางผิวหนัง เช่น ผิวแห้ง ผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง หรือโรคสะเก็ดเงิน
เอ็นไซม์ไดเอมีนออกซิเดสคืออะไร
ไดอามีนออกซิเดส (DAO) คือ เอนไซม์ที่ร่างกายสร้างขึ้นเพื่อสลายฮีสตามีนจากอาหาร หากร่างกายของคุณผลิต DAO ไม่เพียงพอ คุณอาจมีภาวะขาดไดอามีนออกซิเดส หากขาดเอนไซม์นี้คุณสามารถพบการแพ้ฮิสตามีน หรือที่เรียกว่าฮิสตามิโนซิสในอาหารหรือฮิสตามิโนซิสในลำไส้