สแตนเลสส่วนใหญ่ในหมวดนี้คือ แม่เหล็ก หากมีธาตุเหล็ก โครงสร้างผลึกของเหล็กกล้าไร้สนิมมาร์เทนซิติกสามารถมีลักษณะเป็นแม่เหล็กได้ เนื่องจากเหล็กเป็นวัสดุหลักในเหล็กกล้าไร้สนิม เหล็กกล้ามาร์เทนซิติกจึงมีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็ก
สแตนเลสประเภทไหนที่เป็นแม่เหล็ก
สแตนเลสประเภทต่อไปนี้มักจะเป็นแม่เหล็ก:
- เฟอริติกสแตนเลส เช่น เกรด 409, 430 และ 439.
- Martensitic Stainless Steel เช่น เกรด 410, 420, 440.
- Duplex Stainless Steel เช่น เกรด 2205.
สแตนเลสทั้งหมดไม่ใช่แม่เหล็กหรือไม่
สแตนเลสบางตัวเป็นแม่เหล็ก บางตัวไม่ใช่ … เหล็กกล้าไร้สนิม Martensitic (ซึ่งมีโครงสร้างจุลภาคของเฟอร์ริติก) เป็นแม่เหล็ก เหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนนิติกมีนิกเกิลและ ไม่ใช่แม่เหล็ก.
สแตนเลส 316 เป็นแม่เหล็กหรือเปล่า
ทั้งสแตนเลส 304 และ 316 มีลักษณะเป็นพาราแมกเนติก อันเป็นผลมาจากคุณสมบัติเหล่านี้ อนุภาคขนาดเล็ก (เช่น ทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.1-3 มม.) สามารถดึงดูดไปยังตัวคั่นแม่เหล็กอันทรงพลังที่วางตำแหน่งในกระแสผลิตภัณฑ์ได้
ดูยังไงว่าสแตนเลสเป็นแม่เหล็ก
นิกเกิลเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างเหล็กกล้าไร้สนิมออสเทนไนท์
ดังนั้น “การทดสอบแม่เหล็ก” คือการดึงแม่เหล็กไปที่เครื่องครัวสแตนเลสของคุณ และถ้ามันติด มันคือ “ปลอดภัย”-บ่งชี้ว่าไม่มีนิกเกิลปัจจุบัน-แต่ถ้าไม่ติดก็ไม่ปลอดภัยและมีนิกเกิล (ซึ่งเป็นเหล็กออสเทนไนต์)