2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
ล้างอะโวคาโด ผิวยังอยู่ ผ่าครึ่งผลไม้แล้วปอกเปลือก หากคุณตัดสินใจที่จะผ่าครึ่ง ให้ห่อครึ่งหนึ่งแยกกัน (sans pit) ในแรปพลาสติกหรือฟอยล์อลูมิเนียม จากนั้นใส่ใน ถุงผนึกและแช่แข็ง (อย่าลืมติดฉลากและลงวันที่ในกระเป๋าด้วย!)
ทำอย่างไรให้อะโวคาโดอยู่ได้นานขึ้น
สำหรับอะโวคาโดสุก ให้ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 วัน เพื่อให้สด ถ้าอะโวคาโดของคุณยังไม่สุกดี ให้ทิ้งมันไว้บนเคาน์เตอร์ ในอีก 4-5 วันข้างหน้า อะโวคาโดของคุณจะสุกและพร้อมให้คุณรับประทาน อย่าลืมตรวจสอบความสุกทุกวัน!
แช่อะโวคาโดทั้งตัวได้ไหม
วิธีแช่แข็งอะโวคาโด. อะโวคาโดทั้งหมดมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นสีน้ำตาลและอ่อนมากเมื่อละลาย ดังนั้น คุณควรหั่น บด หรือบดผลไม้ก่อนแช่แข็ง อะโวคาโดแช่แข็งมีอายุการเก็บรักษา 4-6 เดือน แต่ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์อาจมีอายุยืนยาวกว่าเนื่องจากใส่สารกันบูด (8).
อะโวคาโดสุกจำนวนมากต้องทำอย่างไร
8 วิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้อะโวคาโดที่สุกเกินไป
- ใส่ไข่คน …
- แส้บราวนี่ชุ่มฉ่ำ …
- ชุบแป้งทอดกรอบๆ …
- ทำน้ำสลัดเข้มข้นครีมมี่. …
- ทำพุดดิ้งช็อคโกแลตที่น้ำลายไหล …
- ปรุงซอสครีมพาสต้า. …
- ฟื้นฟูล็อคที่เสียหาย. …
- ปรับผิวหมองคล้ำให้กระจ่างใส
เก็บอะโวคาโดในช่องแช่แข็งอย่างไร
ห่อพลาสติกที่ห่อไว้ อะโวคาโดแบ่งครึ่งลงในถุงซิปล็อคช่องแช่แข็งขนาดใหญ่. เมื่อคุณมีอะโวคาโดที่ห่อไว้ทั้งหมดแล้วในถุงปลอดเชื้อสำหรับช่องแช่แข็ง ให้กดอากาศทั้งหมดออก รูดซิปปิด และวางอะโวคาโดครึ่งหนึ่งในช่องแช่แข็ง นำแต่ละอันออกเมื่อใดก็ตามที่คุณพร้อมที่จะใช้ ปล่อยให้มันละลาย และเพลิดเพลิน!
