บิสกิตย่อยอาหารคืออะไร?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

บิสกิตสำหรับย่อยอาหาร ซึ่งบางครั้งเรียกว่าบิสกิตที่มีรสหวาน เป็นบิสกิตกึ่งหวานที่มีต้นกำเนิดในสกอตแลนด์ ระบบย่อยอาหารได้รับการพัฒนาครั้งแรกในปี พ.ศ. 2382 โดยแพทย์ชาวสก็อตสองคนเพื่อช่วยย่อยอาหาร

การย่อยในบิสกิตหมายความว่าอย่างไร

ระบบย่อยอาหารได้รับการพัฒนาขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2382 โดยแพทย์ชาวสก็อตสองคนเพื่อช่วยย่อยอาหาร คำว่า "การย่อยอาหาร" มาจากความเชื่อ ว่าพวกเขามีคุณสมบัติยาลดกรดเนื่องจากการใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตเมื่อได้รับการพัฒนาครั้งแรก … ผลิตขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2435 ระบบย่อยอาหารของ McVitie เป็นบิสกิตที่ขายดีที่สุดในสหราชอาณาจักร

บิสกิตย่อยอาหารกับบิสกิตธรรมดาแตกต่างกันอย่างไร

โดยทั่วไปแล้ว สูตรบิสกิตสำหรับย่อยอาหารนั้นเรียบง่ายและไม่มีรูปแบบมากมายที่ทำขึ้นจากสูตรดั้งเดิม โดยปกติในอเมริกา อาหารผลิตจากน้ำเชื่อมน้ำตาลฟรุกโตสสูง แต่เนื่องจากระบบย่อยอาหารไม่ได้ผลิตในสหรัฐอเมริกา บิสกิตจึงใช้ น้ำตาลธรรมชาติ.

บิสกิตย่อยอาหารแตกต่างกันอย่างไร

“นี่หมายความว่าบิสกิตเหล่านี้มี แป้งขาว (ข้าวสาลี) มากกว่าแป้งสาลีโฮลวีต และมีเส้นใยเพียงครึ่งกรัมเท่านั้น” เบรนแนนอธิบาย สำหรับสิ่งที่คุ้มค่า คุกกี้ส่วนใหญ่ไม่มีเส้นใยใดๆ ดังนั้นการย่อยอาหารจึงสามารถให้ประโยชน์ (น้อยมาก) ที่นั่น

บิสกิตย่อยอาหารมีความพิเศษอย่างไร

A ไฟเบอร์สูง ระบบย่อยอาหารบิสกิตอาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานกว่าคุกกี้ที่ทำจากแป้งขาวแปรรูปและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ไฟเบอร์ยังมีส่วนช่วยในการกำจัดสุขภาพ และการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และมะเร็งบางชนิดได้