แผ่นแป้งเป็นแท่งอบ ปรุงในกระป๋องเตาอบแบนแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม ทำจากข้าวโอ๊ตรีด ไขมัน น้ำตาลทรายแดง และน้ำเชื่อมสีทองปกติ
flapjack ในสหรัฐอเมริกาคืออะไร
ในอเมริกา แฟลปแจ็กคือ เค้กที่ปรุงบนกระทะร้อนหรือกระทะร้อน มักใช้เป็นอาหารเช้า คุณยังสามารถเรียกแพนเค้กแฟลปแจ็ค และคำนี้ใช้แทนกันได้ทั่วทั้งอเมริกา … ในขณะที่แฟลปแจ็กของสหราชอาณาจักรถูกอบจนข้าวโอ๊ตเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง แต่แฟลปแจ็คของสหรัฐฯ จะถูกทอดและพลิกบนแผ่นเหล็กร้อน
แพนเค้กกับแพนเค้กต่างกันอย่างไร
นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างแฟลพแจ็คและแพนเค้ก … แพนเค้กทำมาจากแป้งบางๆ ในขณะที่ลูกไก่ทำจากข้าวโอ๊ต น้ำตาล และเนย. Flapjacks อบในเตาอบในขณะที่แพนเค้กทอดบนเตาตั้งพื้น ส่วนผสมของแพนเค้กประกอบด้วยแป้ง นม เนย ไข่ และผงฟู
ทำไมบางแพนเค้กถึงเรียกว่าแฟลปแจ็คส์
flapjack เพิ่มในรายการ แชร์ Flapjack คือเค้กที่ปรุงบนตะแกรงหรือแผ่นเหล็ก ซึ่งมักจะเป็นอาหารเช้า คุณยังสามารถเรียกแพนเค้กว่า "แพนเค้ก" ได้ - และเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและผลเบอร์รี่จริง ๆ คุณสามารถเรียกมันว่าอร่อย! … คำว่า flapjack คือ เชื่อว่ามาจากการพลิกหรือ "กระพือ" เค้กบนแผ่นเหล็ก …
ไม้ตีลังกาหมายความว่าอย่างไรในอังกฤษ
ในอังกฤษ ไอร์แลนด์ หรือแม้แต่ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ปลาเป็ดย่างคือ ข้าวโอ๊ตbar และแฟลปแจ็กเหล่านี้โดยพื้นฐานแล้วจะมีขั้วตรงข้ามกับแพนเค้กนุ่มๆ บางเบา นกเป็ดน้ำอังกฤษมีเนื้อแน่นเกือบเหมือนคุกกี้ นอกจากนี้ยังอบไม่สุกบนแผ่นเหล็กหรือพลิกในกระทะ