2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
นี่คือ ไส้กรอกปรุงสุกเต็มที่. ก่อนบริโภคต้องแกะปลอกพลาสติกออก ปรุงในหม้อข้าวและทำอาหารหรือจะผัดและกินเป็นแซนวิชกับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ …
รู้ได้อย่างไรว่าโชริโซ่สุกแล้ว
หลังจากปรุงแล้วจะเป็นสีแดงหม่นหรือน้ำตาลอ่อน เนื้อสัมผัส น่าจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทดสอบว่าคุณได้โชริโซที่ปรุงสุกเต็มที่แล้วหรือยัง หากเนื้อสัมผัสยังเหนียวและปั้นได้ง่าย แสดงว่าต้องปรุงเพิ่ม มันควรจะคล้ายกับเนื้อบดที่ปรุงแล้ว แต่มันจะเป็นไส้กรอกชิ้นเล็กๆ
กินโชริโซะปลอกได้ไหม
โชริโซที่บ่มแล้วไม่ต้องปรุงอะไรเลย: หั่นเป็นชิ้นแล้วกิน! สำหรับโชริโซแบบดิบและกึ่งบ่ม โดยทั่วไปคุณจะต้องถอดปลอก (ถ้ามี) ออกแล้วทอดในกระทะที่ร้อนและแห้งจนโชริโซสุกและไขมันออกมา
ทำไมโชริโซถึงไม่ดีสำหรับคุณ
8. Chorizo คือ ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ อร่อย อย่างที่มันเป็น โชริโซเป็นอาหารแคลอรีสูง ไขมันสูง และมีโซเดียมสูง แม้ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ก็เหมาะกับอาหารที่เป็นคีโตเจนิก
ฉันต้องถอดผิวหนังออกจากโชริโซ่หรือไม่
ขึ้นอยู่กับชนิดของโชริโซที่คุณใช้และวิธีที่คุณต้องการใช้ในสูตรอาหาร อาจต้องลอกเปลือกออกก่อนปรุงอาหาร เพราะมันค่อนข้างจะง่าย เหนียวหนึบ
