Smitten เป็นแอปเปิลพันธุ์ใหม่สมัยใหม่ที่พัฒนาขึ้นในนิวซีแลนด์ แต่มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับพันธุ์ภาษาอังกฤษสมัยใหม่ยอดนิยมบางสายพันธุ์ เช่น Fiesta และ Falstaff ตลอดจน Gala และ Braeburn เนื้อเป็นสีเหลืองครีมค่อนข้างแน่นมีเนื้อกรอบและฉ่ำปานกลาง รสหวานแต่มีความเปรี้ยวบ้าง.
แอปเปิ้ลชนิดไหนที่หวานที่สุด
ถ้าคุณนึกถึงแอปเปิ้ลที่คุณหาซื้อได้บ่อยๆ ที่ร้านขายของชำ แอปเปิ้ลหวานอันดับต้นๆ คือ Fuji ระดับน้ำตาลในแอปเปิลฟูจิเฉลี่ยอยู่ที่ 15-18 โดยเฉลี่ย (จำไว้ว่าแอปเปิ้ลส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ)
แอปเปิ้ลทุบเป็นอย่างไร
Description/Taste
ผลแอปเปิลที่ตีแล้วมีขนาดกลางถึงใหญ่และมักมีซี่โครงที่มีลักษณะกลม ผิวเป็นสีเหลืองทับด้วยบลัชสีแดงและมีลายสีแดง คล้ายกับงานเลี้ยงรุ่น เนื้อสีเหลืองมีเนื้อแน่น กรอบ และเนื้อละเอียด และมีทั้งรสหวานและเป็นกรด
แอปเปิ้ลทุบกรุบกรอบไหม
แอปเปิ้ลทุบก็มี เนื้อกรอบและนุ่ม ที่ใส่ในขนมอบได้ดี
แอปเปิ้ลชนิดใดที่ตีเป็นแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลยี่ห้อ Smitten™ คือ ผสมพันธุ์กาล่า เบรเบิร์น ฟอลสตาฟ และเฟียสต้าอย่างมีเอกลักษณ์.