กินไฟโตแลคก้าเบอร์รี่ได้ไหม?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

ผลเบอร์รี่มีพิษโดยเฉพาะ ใบและลำต้นอ่อนเมื่อปรุงอย่างเหมาะสมสามารถรับประทานได้ และเป็นแหล่งโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่ดี ชื่อภูมิภาคสำหรับพืช ได้แก่ สะเก็ด สะเต๊ะสะเต๊ะ สะเต๊ะสะเต๊ะ และโปกเบอร์รี่ … ชื่อ “phytolacca” หมายถึง พืชย้อมสีแดง

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกิน pokeweed berry

กินแค่ 10 ผลก็เป็นพิษกับผู้ใหญ่ได้ ผลเบอร์รี่สีเขียวดูเหมือนจะมีพิษมากกว่าผลเบอร์รี่สีแดงที่สุกแล้ว Pokeweed อาจทำให้ คลื่นไส้ อาเจียน ตะคริว ปวดท้อง ท้องร่วง ความดันโลหิตต่ำ ปัสสาวะลำบาก (กลั้นปัสสาวะไม่อยู่) กระหายน้ำ และผลข้างเคียงอื่นๆ

มนุษย์กิน pokeweed berries ได้ไหม

การกินโปเกม่อนอาจเสี่ยงต่อนก โดยเฉพาะช่วงปลายปี … แม้ว่าทุกส่วนของ pokeweed – เบอร์รี่, ราก, ใบและลำต้น – เป็น เป็นพิษต่อมนุษย์ บางคนเสี่ยงที่จะกินสลัดผักในแต่ละฤดูใบไม้ผลิ

กิน pokeweed สามัญได้ไหม

โปเกวีดเป็นไม้ล้มลุกที่มีลำต้นสีแดงหลายต้น ต้นไม้แต่ละต้นอาจมีความสูงไม่กี่ฟุตหรือโตเต็มวัย ในฤดูใบไม้ผลิ ใบสะเก็ดอ่อนจะปรุงเป็น "สลัดสะเต๊ะ"; ใบต้องต้มและสะเด็ดน้ำสองครั้งจึงจะรับประทานได้อย่างปลอดภัย … ผู้ใหญ่กินรากแล้ว เข้าใจผิดคิดว่าเป็นพืชสมุนไพร

ทำไม poke berry ถึงมีพิษ

ทุกส่วนของต้น pokeweed คือ มีพิษ หน่ออ่อนในต้นฤดูใบไม้ผลิถือว่าเป็นใบที่น่ารับประทานที่สุด แต่ก็ยังมีพิษอยู่บ้าง รากมีพิษมากที่สุด รองลงมาคือ ลำต้น ใบใหม่ ใบแก่ ผลยังไม่สุก และผลสุก