ทำไมต้องเติมปาล์มเมทในนม?

ทำไมต้องเติมปาล์มเมทในนม?
ทำไมต้องเติมปาล์มเมทในนม?
Anonim

นมพร่องมันเนยชนิดใหม่ รวมถึงผลิตภัณฑ์นมและครีมไขมันต่ำมีสิ่งที่เรียกว่าปาล์มเมท … สารประกอบวิตามินเอที่เรียกว่า retinyl palmitate คือ เพิ่มลงในนมไขมันต่ำและปราศจากไขมันทั้งหมดเพื่อทดแทนปริมาณวิตามินที่สูญเสียไปจากการกำจัดไขมันในนม ดร.

วิตามิน A Palmitate ในนมไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่

ผลข้างเคียงและความเสี่ยง

วิตามิน A Palmitate ละลายในไขมันและยังคงอยู่ในเนื้อเยื่อไขมันของร่างกาย ด้วยเหตุผลนี้ สามารถสร้างระดับสูงเกินไป ทำให้เกิดความเป็นพิษและโรคตับ นี้มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นจากการใช้อาหารเสริมมากกว่าจากอาหาร

ปาล์มเมททำอะไรในนม

Palmitate: สารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบวิตามินเอ ที่เติมลงในนมไขมันต่ำและปราศจากไขมันเพื่อทดแทนปริมาณวิตามินที่สูญเสียไปจากการกำจัดไขมันในนม

ผลข้างเคียงของ Palmitate คืออะไร

ผลข้างเคียง Palmitate-A

  • เลือดออกจากเหงือกหรือปากเจ็บ
  • ปูดโปนบนหัว (ในเด็กทารก)
  • สับสนหรือตื่นเต้นผิดปกติ
  • ท้องเสีย
  • เวียนศีรษะหรือง่วงนอน
  • ตาสองชั้น
  • ปวดหัว (รุนแรง)
  • หงุดหงิด (รุนแรง)

ทำไมต้องเติมวิตามิน A Palmitate ในคอทเทจชีส

วิตามิน A Palmitate ในอาหาร

ผลิตภัณฑ์นม ได้แก่ ชีส เนย และนม เนื่องจากวิตามินเอจะหายไปเมื่อไขมันถูกขับออกจากผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำและปราศจากไขมัน การเติมpalmitate ในนมแทนที่วิตามิน.