สารพิษจาก Ciguatera ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส และโดยทั่วไปจะตรวจไม่พบโดย การทดสอบทางเคมีอย่างง่ายใดๆ; ดังนั้น การตรวจทางชีวภาพจึงถูกนำมาใช้เพื่อเฝ้าสังเกตปลาต้องสงสัยตามธรรมเนียม
คุณทดสอบสารพิษซิกัวเตอราอย่างไร
การวินิจฉัยความเจ็บป่วยที่อาศัยสารสื่อประสาทมักจะต้องระบุตัวบ่งชี้ทางชีวภาพ แต่ ไม่มีการทดสอบทางซีรั่มดังกล่าว สำหรับโรคซิกัวเทอราเรื้อรัง "การวินิจฉัยตั้งแต่เนิ่นๆ จะต้องเกี่ยวข้องกับการทดสอบทางสรีรวิทยาในฐานะไบโอมาร์คเกอร์ เพราะไม่เช่นนั้นเราจะไม่มีทางแสดงพิษในคนได้"
ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าปลามี ciguatera
อาการสคอมบรอยด์มักจะเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงหลังจากกินปลาที่ปนเปื้อน พวกเขามักจะคล้ายกับ ปฏิกิริยาการแพ้ เช่นหน้าแดง ปวดหัว ใจสั่น มีอาการคัน ตาพร่ามัว ตะคริว และท้องเสีย
ตรวจเลือดตรวจหาซิกัวเตอร่าได้ไหม
การทดสอบในห้องปฏิบัติการตามปกติทั้งหมดนั้นไม่เฉพาะเจาะจงสำหรับพิษของ ciguatera แต่ผลลัพธ์อาจสะท้อนถึงปริมาตรที่ลดลงจากการสูญเสียของเหลว ระดับครีเอทีนฟอสโฟไคเนสอย่างอ่อน (CPK) และแลคเตทดีไฮโดรจีเนส (LDH) หากมี แสดงว่าเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อสลายตัว
พิษของปลาซิกัวเทอราพบได้บ่อยแค่ไหน
ศูนย์ควบคุมโรคประมาณการว่า ประมาณ 50,000 รายเกิดขึ้นทั่วโลกในแต่ละปี การประมาณการอื่น ๆ แนะนำให้มากถึง 500,000 รายต่อปี เป็นพิษจากอาหารทะเลที่พบบ่อยที่สุด เกิดขึ้นมากที่สุดโดยทั่วไปในมหาสมุทรแปซิฟิก มหาสมุทรอินเดีย และทะเลแคริบเบียนระหว่างละติจูด 35°N ถึง 35°S
