เกลือขึ้นฉ่ายคืออะไร?

สารบัญ:

เกลือขึ้นฉ่ายคืออะไร?
เกลือขึ้นฉ่ายคืออะไร?
Anonim

เกลือคื่นฉ่ายเป็นเกลือปรุงรสที่ใช้ปรุงรสอาหาร ส่วนผสมหลักคือเกลือแกงและสารปรุงแต่งรสคือเมล็ดบดจากคื่นฉ่ายหรือความรักที่เกี่ยวข้อง บางครั้งผลิตขึ้นโดยใช้ขึ้นฉ่ายแห้งหรือโอลีโอเรซินจากเมล็ด

เกลือคื่นฉ่ายเกลือจริงหรือ

เกลือคื่นฉ่ายคือ ส่วนผสมของเกลือแกงทั่วไปกับเมล็ดคื่นฉ่ายป่น - หรือบางครั้งก็ก้านและใบคื่นฉ่ายแห้งและบดด้วย หลังจากที่คื่นฉ่ายบดแล้ว ก็นำไปผสมกับเกลือในอัตราส่วน 2:1 โดยประมาณเพื่อทำเกลือขึ้นฉ่าย วิธีทำเกลือขึ้นฉ่ายที่บ้านโดยใช้สูตรง่ายๆ นี้

เกลือคื่นฉ่ายกับเกลือต่างกันอย่างไร

เกลือคื่นฉ่ายให้ รสเค็มตามธรรมชาติ ในขณะที่ไม่มีระดับโซเดียมสูงเช่นเกลือ … ดังนั้น คุณสามารถใช้เกลือคื่นฉ่ายแทนเกลือแกงได้หากต้องการเพิ่มรสเค็มให้กับอาหารของคุณ แต่ไม่เหมือนกับเกลือ เกลือคื่นฉ่ายจะไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ

เกลือขึ้นฉ่ายมีไว้ทำอะไร

เกลือคื่นฉ่ายช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใหม่ให้กับสิ่งที่คุณมักจะโรยด้วยเกลือธรรมดา ลอง ข้าวโพดคั่ว มันฝรั่ง ข้าว ผักหรือซุปปรุงสุก การผสมผสานของเกลือและเมล็ดคื่นฉ่ายช่วยเพิ่มอาหารรสจืดที่ไม่เพียงต้องการเกลือเท่านั้น แต่ยังมีรสเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย

ใช้อะไรแทนเกลือขึ้นฉ่ายได้บ้าง

ทดแทนเกลือคื่นฉ่าย

  • เมล็ดคื่นฉ่ายและเกลือ. ตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของคุณคือการใช้เมล็ดคื่นฉ่ายและเกลือใน aอัตราส่วน 1:2 …
  • ขึ้นฉ่ายสด. ทางเลือกที่สองคือการใช้ก้านและใบขึ้นฉ่ายสด …
  • คื่นฉ่ายอบแห้ง. …
  • เมล็ดผักชีฝรั่ง. …
  • น้ำมันหอมระเหยเมล็ดคื่นฉ่าย. …
  • เมล็ดยี่หร่าหรือเมล็ดยี่หร่า. …
  • เมล็ดไนเจลล่า. …
  • ผักมัสตาร์ด
บทความที่น่าสนใจ
โยซซี่ไปเจอผู้หญิงในป่าไหม?
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

โยซซี่ไปเจอผู้หญิงในป่าไหม?

เขา พบครูชาวสวิส และทั้งสองตัดสินใจเดินทางไปโบลิเวียด้วยกัน ชาวออสเตรียคนหนึ่งซึ่งบังเอิญกำลังวางแผนการสำรวจที่คล้ายกันเพื่อค้นหาทองคำได้เข้าร่วมกับพวกเขา Ghinsberg ตื่นเต้นมากที่ในที่สุดก็มีโอกาสได้เห็นสิ่งที่คนอื่นส่วนใหญ่ไม่มี นั่นคือป่าอเมซอนที่มีความสวยงามแบบดิบๆ ยอสซีเจอใครในป่าบ้าง Ghinsberg กลับไปที่แม่น้ำและพบกับ Gale ร่วมกับชาวพื้นเมืองที่จัดภารกิจค้นหาและกู้ภัยที่นำโดย Abelardo "

ลุดวิกพูดภาษาฝรั่งเศสได้ไหม
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

ลุดวิกพูดภาษาฝรั่งเศสได้ไหม

ฝรั่งเศส. เขาได้เรียนรู้วิธีการพูด ภาษาฝรั่งเศส ในโรงเรียน ลุดวิกกระตุกสัญชาติอะไร Ludwig Anders Ahgren เป็น American Twitch streamer, YouTuber และ esports commentator และคู่แข่ง Ahgren เป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีจากการสตรีมสดบน Twitch โดยเขาออกอากาศเนื้อหาเกี่ยวกับวิดีโอเกมรวมถึงเนื้อหาที่ไม่เกี่ยวกับวิดีโอเกม เช่น เกมโชว์ การแข่งขัน และการพนัน ลุดวิกคบกับคิวทีไหม เขายืนยันว่า พวกเขากำลังเดทกันผ่านทวีตสั้นๆ ง่ายๆ ในไม่ช้าทวีตก็พุ่งขึ้นสู่อันดับต้น ๆ ของเทรนด์ แ

มีราเมสในพระคัมภีร์ไหม?
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

มีราเมสในพระคัมภีร์ไหม?

1279–1213 ปีก่อนคริสตกาล): Ramesses II หรือ Ramesses The Great เป็นบุคคลทั่วไปของ the Exodus pharaoh ในฐานะผู้ปกครองที่ยืนยาวที่สุดคนหนึ่งที่ความสูง ของอำนาจอียิปต์และเพราะว่าราเมเสสถูกกล่าวถึงในพระคัมภีร์ว่าเป็นชื่อสถานที่ (ดูปฐมกาล 47:11 อพยพ 1: