ในดาวอังคาร มันฝรั่งเก็บเกี่ยวได้สำเร็จหลังจากผ่านไป 48 โซล (วันสุริยคติบนดาวอังคาร – 24 ชั่วโมง 39 นาที) แต่ความสำเร็จของการลงทุนไม่คงอยู่: Watney's การปลูกมันฝรั่งต้องหยุดชะงักลงอย่างกะทันหันเมื่อด้านหน้าที่อยู่อาศัยของเขาพังทลาย เผยให้เห็นพืชผลทั้งหมดของเขาสู่อากาศบนดาวอังคาร
มันฝรั่งสามารถเติบโตบนดาวอังคารได้หรือไม่
การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่ามันฝรั่งอาจสามารถอยู่รอดบนดาวเคราะห์แดงได้เช่นกัน ตามที่ Katherine Ellen Foley รายงานเรื่อง Quartz นักวิจัยจาก International Potato Center (รู้จักกันในชื่อ CIP ย่อมาจากภาษาสเปน) สามารถงอกพืชผลในดินคล้ายดาวอังคารได้.
พืชสามารถอยู่รอดบนดาวอังคารได้หรือไม่
ดังนั้น ภายใต้แรงโน้มถ่วงของดาวอังคาร ดินสามารถกักเก็บน้ำได้มากกว่าบนโลก และน้ำและสารอาหารในดินจะระบายออกช้ากว่า เงื่อนไข บางอย่างจะทำให้พืชเติบโตบนดาวอังคารได้ยาก … ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าที่โล่งของดาวอังคารนั้นหนาวเกินกว่าที่พืชจะอยู่รอดได้
อาหารอะไรที่คุณสามารถปลูกบนดาวอังคาร
นักเรียนพบว่า dandelions จะงอกงามบนดาวอังคารและมีประโยชน์มากมาย: พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็ว ทุกส่วนของพืชกินได้ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง พืชที่เจริญรุ่งเรืองอื่นๆ ได้แก่ ไมโครกรีน ผักกาดหอม อารูกูลา ผักโขม ถั่ว กระเทียม คะน้า และหัวหอม
คุณสามารถปลูกอาหารบนดาวอังคารเหมือนในดาวอังคารได้ไหม
โชคดีที่ตรวจพบสารอาหารที่จำเป็นในดาวอังคาร regolith โดยยานสำรวจดาวอังคารหรือในอุกกาบาตดาวอังคารที่ตกลงบนพื้นโลก นักวิจัยชาวดัตช์แสดงให้เห็นว่าพืชผล เช่น มะเขือเทศ เครส และมัสตาร์ดสามารถเติบโตได้ ในรูปแบบจำลองดาวอังคาร ซึ่งบ่งชี้ว่าพวกมันสามารถเติบโตบนดาวอังคารได้