อย่างไรก็ตาม แคว้นลิกูเรียยังคงเป็นภูมิภาคที่มีผลผลิตไวน์ต่ำที่สุดเป็นอันดับสองในอิตาลี ไวน์ส่วนใหญ่เป็นผลงานของผู้ผลิตรายย่อย ที่ต้องปลูกเถาวัลย์บนระเบียงที่แกะสลักจากเนินหิน
ลิกูเรียขึ้นชื่อในเรื่องไวน์อะไร
Rossese di Dolceacqua เป็นไวน์แดงที่ดีที่สุดที่ผลิตในแคว้นลิกูเรียและเป็นไวน์ประเภทแรกที่ได้รับการจัดประเภทในปี 1972 Ormeasco - ทำจากองุ่น Dolcetto โบราณของชนพื้นเมือง แคว้นปิเอมอนเตที่อยู่ใกล้เคียงของลิกูเรีย ไวน์ Ormeasco di Pornassio DOC เป็นไวน์ส่งออกที่มีชื่อเสียงของ Piemonte
ลิกูเรียผลิตอะไร
ในปี 2020 ลิกูเรียมีผลผลิตที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยจากไร่องุ่น 1, 626 เฮคเตอร์ (4, 000 เอเคอร์) ที่ไร่องุ่น 80,000 hl (875, 000 ลัง) ของ wineขาวขึ้นกว่า 70% องุ่นพันธุ์หลักของภูมิภาคคือ Vermentino (27%); Pigato ซึ่งเป็นไบโอไทป์อีกชนิดหนึ่งของ Vermentino (15%); และ Rossese (12%)
ไวน์อิตาลีอะไรมากที่สุด
10 ไวน์อิตาลีที่มีชื่อเสียงที่สุด
- บาโรโล. มีต้นกำเนิดมาจากภาคเหนือของอิตาลี โดยเฉพาะจากภูมิภาค Piedmont เป็นไวน์ Barolo …
- ฟรานเซียคอร์ตา. …
- เฟียโน ดิ อาเวลลิโน. …
- เคียนติ คลาสสิคโก. …
- Amarone della Valpolicella. …
- บรูเนลโล ดิ มอนตาลชิโน
ชาวอิตาเลียนทำไวน์หรือไม่
อิตาลีเป็นประเทศผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของโลกทั้งในด้านปริมาณและการส่งออก วันนี้. ของอิตาลีอาณาเขตทางภูมิศาสตร์ครอบคลุมพื้นที่ผลิตไวน์ 20 แห่ง เช่น Veneto, Apulia, Emilia-Romagna และซิซิลี ซึ่งเป็นผู้นำในด้านการผลิตไวน์