ไม่เหมือนหม้อและกระทะอะลูมิเนียมน้ำหนักเบาธรรมดาทั่วไป ซึ่งมีปฏิกิริยาสูงกับอาหารที่เป็นกรด (เช่น มะเขือเทศ) เครื่องครัวอะลูมิเนียมชุบอโนไดซ์ปลอดภัย นอกจากนี้ยังไม่ติด ทนต่อการขีดข่วน และทำความสะอาดง่าย
การใช้เครื่องครัวแบบชุบแข็งที่มีรอยขีดข่วนจะปลอดภัยหรือไม่
ใช่ เครื่องครัวชุบอโนไดซ์แบบแข็งนั้นปลอดภัย สรุป อย่างไรก็ตาม มีข้อควรระวังบางประการที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อความปลอดภัย อะลูมิเนียมชุบแข็งจะไม่เกิดปฏิกิริยา ในขณะที่อะลูมิเนียมธรรมดาจะเป็น ดังนั้น หลังจากที่กระบวนการอิเล็กโทรไลต์ทิกทิฟเสร็จสิ้นลง ชั้นของอะลูมิเนียมออกไซด์ที่หนาก็จะเฉื่อย
อลูมิเนียมอโนไดซ์เป็นรอยขีดข่วนได้หรือไม่
เม็ดสีเติมเต็มทุกรูขุมขนที่ว่างเปล่าจนถึงพื้นผิว จากนั้นจึงปิดผนึกอย่างถาวร นั่นเป็นสาเหตุที่สีอโนไดซ์มีความทนทาน – พวกเขาไม่สามารถขีดข่วนออกจากพื้นผิวได้ เพราะอันที่จริงสีอยู่ลึกลงไปและสามารถลบออกได้โดยการบดพื้นผิวเท่านั้น
เคลือบแข็งปลอดภัยหรือไม่
มัน ปลอดสารพิษ ระดับความร้อนสูงจะไม่ทำลายผิวเคลือบอโนไดซ์ พื้นผิวชุบอโนไดซ์ทนความร้อนได้จนถึงจุดหลอมเหลวของอะลูมิเนียม (1, 221°F) สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับเครื่องครัว การชุบแข็งทำให้พื้นผิวเครื่องครัวเรียบเป็นพิเศษจนแทบไม่มีรูพรุน (ไม่มีรูพรุน)
เครื่องครัวชุบแข็งมี PFOA หรือไม่
ปลอดสารพิษ – อุปกรณ์ทำอโนไดซ์ที่แข็งที่สุด ไม่ใช้ PFOA และบางส่วนมีปลอดสารเคลือบ non-stick ที่เป็น PTFE