2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
ปุ่มปรับเองหรือปรุงแรงดัน นี่คือโหมดที่คุณจะใช้บ่อยที่สุดในหม้อทันทีของคุณ (มุมขวาล่าง) ปุ่มนี้เป็นปุ่มหลักสำหรับกดปรุงอาหารทุกจาน สูตรส่วนใหญ่ที่คุณจะพบได้ทางออนไลน์โดยใช้ปุ่ม "ปรุงด้วยแรงดัน"
คุณใช้โหมดกดดันใน Instant Pot อย่างไร
กดปุ่ม “Manual” หรือ “Pressure Cook” และตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับความดันแสดงเป็น “สูง” บนจอแสดงผล หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้กดปุ่ม ระดับความดัน จนกระทั่งขึ้นสูง จากนั้น ใช้ปุ่มบวกและลบเพื่อเปลี่ยนเวลาทำอาหารเป็น “เวลาแรงดันสูง”
ปุ่มทำแรงดันคืออะไร
มีเพียงสามปุ่มเท่านั้นที่คุณต้องรู้เมื่อคุณเพิ่งเริ่มทำอาหารด้วยแรงดัน: ปรุงเอง/ปรุงด้วยแรงดัน ปุ่มนี้เป็นจุดที่มหัศจรรย์เกิดขึ้น-ถ้า a สูตรบอกว่าทำอาหารที่ แรงดันสูง นี่คือปุ่มที่คุณต้องการ แค่กดแล้วใช้ปุ่ม [+] และ [-] เพื่อเปลี่ยนเวลาทำอาหาร
ปุ่มหม้อทันทีควรขึ้นหรือลง
แหวนปิดผนึกอาจถูกใส่อย่างไม่ถูกต้องและอาจยื่นออกมาเพื่อป้องกันไม่ให้ฝาปิดปิด วาล์วลูกลอยติดอยู่ในตำแหน่งขึ้น หากวาล์วลูกลอยสูงขึ้น ให้กด down บนลิ้นเบา ๆ อย่าทำเช่นนี้หาก Instant Pot อยู่ภายใต้ความกดดัน!
หม้อความดันของฉันควรจะส่งเสียงฟู่หรือไม่
เมื่อความดันก่อตัวจนวาล์วนิรภัยสูงเปิดได้เพียงพอปล่อย ดันเกิน ซึ่งส่งผลให้มีเสียงฟู่และตัวโมโหที่ฝาสั่น ในกรณีส่วนใหญ่ หม้ออัดแรงดันไฟฟ้าจะเงียบที่สุดเพราะสามารถควบคุมแรงดันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ถึงแม้เสียงฟู่เล็กน้อยก็เป็นเรื่องปกติ
