2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
10-15 ปี: ไวน์หวานของ Vouvray จะเริ่มสร้างสมดุลระหว่างกลิ่นผลไม้และกลิ่นหอมคาว
Vouvray เสิร์ฟแบบแช่เย็นหรือไม่
พยายามอย่าดื่มไวน์ขาวที่ดีที่สุดเท่าๆ กัน เย็นเกินไป นำออกจากตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ 20 ถึง 30 นาที แต่เทแก้วลงไปเอง คุณจะเห็นว่ามันเปลี่ยนไปอย่างไรเมื่อสูญเสียความเย็น Vouvray มีความยืดหยุ่นเป็นพิเศษกับอาหาร
คุณอายุ Vouvray ได้ไหม
ไวน์ Vouvray แก่: ผู้ผลิตที่ดีที่สุดทำไวน์ที่มีความเป็นกรดสูง ซึ่งไวน์เป็นที่รู้จักในห้องใต้ดินมานานหลายทศวรรษ (หรือนานกว่านั้น) ที่กล่าวว่า Vouvray ส่วนใหญ่ที่เราเห็นในตลาดจะมีอายุ ประมาณ 5 ปี.
คุณดื่ม chenin blanc อย่างไร
จริง ๆ แล้วเชนินบล็องเป็นอาหารที่เป็นมิตรมาก wine เช่นเดียวกับด้านบน และขึ้นอยู่กับสไตล์ที่คุณดื่ม มันเข้ากันได้ดีกับ: อาหารเอเชียรสเผ็ดและ อาหารอเมริกาใต้ (โดยเฉพาะอาหารแห้งและหวาน) ปลา สลัด และไก่
Demi Sec Vouvray คืออะไร
Demi-Sec An "off dry" style ที่มีน้ำตาลตกค้างอยู่ระหว่าง 0.4-1.2% (4 ถึง 12 กรัมต่อลิตร) Moelleux รูปแบบหวานที่มักถูกย่อยสลายด้วยน้ำตาลที่เหลือ 1.2-4.5% (12 ถึง 45 กรัมต่อลิตร) คำว่า Moelleux เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า "กลมกล่อม"
แนะนำ:
Vouvray คือองุ่นอะไร?
Vouvray เป็นพื้นที่ปลูกเล็กๆ ใกล้กับปราสาทที่มีชื่อเสียงทางฝั่งเหนือของหุบเขา Loire ในฝรั่งเศส องุ่นพันธุ์หลักที่นี่คือ Chenin Blanc เช่นเดียวกับ Riesling Chenin เป็นองุ่นที่ละเอียดอ่อนและโปร่งใสซึ่งได้ประโยชน์จากไซต์ที่ยอดเยี่ยม Vouvray เป็น chardonnay หรือไม่ นอกเหนือจากชื่อที่ไพเราะ Vouvray เป็นไวน์ขาวที่มีปัญหาด้านการตลาดครั้งใหญ่ อย่างแรกเลย มันไม่ได้ทำมาจากชาร์ดอนเน่ องุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก หรือแม้กระทั่งจากองุ่นรีสลิ่งซึ่งมีสาวกของมัน หรือโซวีญอง บล
