อาร์ติโชกเกิดมาจากอะไร?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าอาติโช๊คมีต้นกำเนิดใน ประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เป็นไปได้ที่ซิซิลีหรือตูนิเซีย ซึ่งพวกมันถูกพัฒนาเป็นผักที่กินได้เป็นครั้งแรก ในปี ค.ศ. 77 นักธรรมชาติวิทยาชาวโรมัน พลินี เรียกสิ่งนี้ว่า choke หนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ของโลก แต่หลายคนยังคงกินมันต่อไป

อาร์ติโชกเติบโตตามธรรมชาติที่ไหน

เติบโตที่ไหน? อาร์ติโช้คปลูกใน ยุโรปใต้ แอฟริกาเหนือ ในบางประเทศของอเมริกาใต้ และในสหรัฐอเมริกา โดยพืชเกือบทั้งหมดมาจากมณฑลมอนเทอเรย์ รัฐแคลิฟอร์เนีย อาติโช๊คใช้เวลาประมาณ 6 เดือนกว่าที่ตูมจะพร้อมรับประทาน

อาติโช๊คมาจากตระกูลอะไร

artichoke, (Cynara cardunculus, scolymus หลากหลาย) เรียกอีกอย่างว่าลูกโลกอาติโช๊คหรืออาติโช๊คฝรั่งเศส, พืชยืนต้นที่มีหนามเหมือนหนามขนาดใหญ่ของ aster family (Asteraceae) ปลูกเพื่อดอกตูมที่กินได้.

อาติโช๊คเป็นกระบองเพชรหรือไม่

Obregonia denegrii Fric

Obregonia denegrii (Artichoke Cactus) คือ สมุนไพรในตระกูล cacti พวกเขาเป็นพืชอวบน้ำ พวกมันถูกระบุว่าใกล้สูญพันธุ์โดย IUCN และอยู่ในภาคผนวก i มีใบลำต้นสังเคราะห์แสง

ส่วนใดของอาติโช๊คมีพิษ

ส่วนเดียวที่กินไม่ได้คือ ขนสำลัก ข้างใน และใบด้านนอกที่แหลมเป็นเส้นๆ สำลักไม่เป็นพิษ มิใช่ส่วนแข็งของใบ แต่สำลักอันตรายและชื่อค่อนข้างเหมาะเจาะ