2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
Ramekins เป็นจานทรงกระบอกขนาดเล็กที่ใช้สำหรับ การอบจานขนาดแยกกัน ขนาดของมันทำให้เหมาะสำหรับการอบซูเฟล่ขนาดเล็ก เนื่องจากด้านตรงของพวกมันทำให้ส่วนผสมของซูเฟล่ที่มีไข่ขาวเป็นส่วนผสมหลักจะยกด้านข้างของจานขึ้นและเพิ่มความสูงได้อย่างง่ายดาย
กินรามยอนดียังไง
แม้ว่าจะดูไม่เหมือนอุปกรณ์ทำครัวที่จำเป็น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ ซุปส่วน ของหวาน พายและsoufflés; สำหรับเสิร์ฟถั่ว น้ำจิ้ม และของว่างเล็กน้อย และแม้กระทั่งเป็นขาตั้งสำหรับชามเตรียมขนาดเล็กหรือห้องเก็บเกลือ
ใส่ราเมกินในเตาอบได้ไหม
ใช่ คุณสามารถใส่ราเมกินบนแผ่นคุกกี้ในเตาอบได้
ทำไมคนถึงใช้ราเมกินส์
Ramekins หรืออาหารซูเฟล่ are จานเคลือบทรงกลมที่ are ปกติused สำหรับอบและเสิร์ฟอาหารแต่ละอย่าง เช่น พุดดิ้ง ครีมบรูเล่ ซูเฟล่ คัสตาร์ด หรือของหวานอื่นๆ พวกเขา are ก็เช่นกัน used เพื่อตักน้ำจิ้ม ซอส หรือส่วนของสลัดหรือเครื่องเคียง
ราเมกิ้นสำหรับอบคืออะไร
ราเมกินส์เป็นหนึ่งในไม่กี่จานอบที่มีชื่อเป็นของตัวเอง โดยทำให้แตกต่างจาก “ถาดเค้ก” และ “จานอบ” ที่ฟังดูทั่วไป Ramekins คือ จานทรงกระบอกเล็ก ที่ใช้สำหรับการอบขนาดต่างๆจาน.
