บทความระบุว่าแป้งข้าวโพดไม่มีกลูเตนและไม่ควรใช้สำหรับน้ำเกรวี่ข้น แต่เป็นแป้งข้าวโพดที่มาจากข้าวโพด (หรือที่เรียกว่าข้าวโพด) ไม่มีกลูเตนและดังนั้นจึงใช้ได้ดีในการปรุงอาหารที่ปราศจากกลูเตนทั้งหมด
แป้งข้าวโพดปราศจากกลูเตนทั้งหมดหรือไม่
ใช่ แป้งข้าวโพดปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ เนื่องจากข้าวโพดหรือที่เรียกว่าข้าวโพดไม่มีกลูเตน เมื่อซื้อแป้งข้าวโพด อย่าลืมตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการปนเปื้อนข้ามหากคุณเป็นซีเลียค
แป้งข้าวโพดที่ไม่มีกลูเตนคืออะไร
เช่นเดียวกับแป้งข้าวโพด แป้งข้าวโพด ปราศจากกลูเตนในรูปแบบธรรมชาติ มีเนื้อสัมผัสที่บางเบาและละเอียดกว่าเมื่อใช้กับขนมอบ เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้ซื้อแป้งข้าวโพดที่ติดฉลากว่าปราศจากกลูเตน เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะมีการสัมผัสกันระหว่างกระบวนการผลิต ข้าวโพดก็ปราศจากกลูเตนเช่นกัน
แป้งข้าวโพดสำหรับคนเป็น celiac ไหม
ผู้ที่เป็นโรค celiac สามารถกินพืชทั่วไป เมล็ดพืช ธัญพืช ซีเรียล และแป้งได้อย่างปลอดภัย รวมทั้งข้าวโพด โพเลนต้า มันฝรั่ง ข้าว และถั่วเหลือง อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ข้าวไรย์ เส้นคูสคูส และเซโมลินา เนื่องจากมี gluten.
เทสโก้แป้งข้าวโพดปราศจากกลูเตนหรือไม่
Tesco on Twitter: @WaynePne สวัสดี เวย์น ฉันสามารถยืนยันได้ว่า แป้งข้าวโพดของเราปราศจากกลูเตน.